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La Toscana Nascosta

Sfida · Vini · 2 strutture

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari o Toscana IGT Rosato – Ventolaio?

Due vini confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari

Folonari · Meno di 15 €

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

14,19 € 17,60 €

B

Toscana IGT Rosato – Ventolaio

Ventolaio · Meno di 15 €

7,1
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

13,63 € 15,54 €

Il verdetto

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari e Toscana IGT Rosato – Ventolaio testa a testa

7,2 contro 7,1: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari se…

  • dai priorità a polyvalence à table (8,1 contro 7,6) : Abbinamenti precisi e variati (affettati, antipasti, pesce crudo, crostacei, pasta al tonno), profilo aromatico dettagliato e servizio a 10–12 °C indicato.

Scegli Toscana IGT Rosato – Ventolaio se…

  • il tuo budget conta: da 14 € / bott., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: polyvalence à table (7,6). Abbinamenti precisi (antipasti, pesci, carni bianche), profilo fresco e fruttato descritto, servizio a 10-12 °C indicato: vino morbido da abbinare e da bere giovane.

Affidabilità media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Toscana IGT Rosato – Ventolaio
TipicitàRiconoscimentoRapportoVersatilitàProduttore
Tipicità & territorio25 %redazione
7,2
7,2
Perché queste note?

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Denominazione Bolgheri DOC e zona di Castagneto Carducci citate, Merlot coerente con il Comprensorio; rosato di terroir rosso noto, senza legame con il sangiovese.

Toscana IGT Rosato – VentolaioIGT Toscana rosato di Sangiovese prodotto a Cortona: denominazione e vitigno toscani nominati, zona precisata, profilo fragola-ciliegia coerente con un rosato di Sangiovese.

Riconoscimento20 %redazione
6,2
6,1
Perché queste note?

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Nessun premio né guida menzionati, produttore Folonari non citato in una classifica: semplice assenza di informazioni, nota neutra.

Toscana IGT Rosato – VentolaioNessun premio né guida menzionati; produttore Ventolaio non attestato da alcuna distinzione nelle fonti, semplice assenza di informazioni.

Rapporto qualità/prezzo25 %redazione
7,4
7,4
Perché queste note?

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…A 14,19 € invece di 17,60 €, il prezzo resta moderato per un Bolgheri DOC rosato di questa annata, senza distinzioni che lo spingano verso l'alto.

Toscana IGT Rosato – VentolaioA 13,63 € (prezzo barrato 15,54 €) per un IGT rosato di Cortona, il prezzo resta moderato per una denominazione semplice e un vino senza distinzioni.

Polyvalenza a tavola15 %redazione
8,1
7,6
Perché queste note?

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Abbinamenti precisi e variati (affettati, antipasti, pesce crudo, crostacei, pasta al tonno), profilo aromatico dettagliato e servizio a 10–12 °C indicato.

Toscana IGT Rosato – VentolaioAbbinamenti precisi (antipasti, pesci, carni bianche), profilo fresco e fruttato descritto, servizio a 10-12 °C indicato: vino morbido da abbinare e da bere giovane.

Produttore & vinificazione15 %redazione
7,3
7,1
Perché queste note?

Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Folonari citato e situato alla Tenuta Campo al Mare, vinificazione in bianco in acciaio a temperatura controllata e maturazione in acciaio precisate, senza durata né biologico.

Toscana IGT Rosato – VentolaioIl Domaine Ventolaio, nominato e situato a Cortona, macerazione a freddo, fermentazione e breve affinamento in inox specificati; né durata dell'affinamento né vendemmia manuale né bio menzionati.

Caratteristiche

Prezzo, tenuta, vitigno, annata

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Toscana IGT Rosato – Ventolaio
Prezzo rilevato14,19 € 17,60 €13,63 € 15,54 €
Prezzo riportato a 75 cl14,19 €13,63 €
TenutaFolonariVentolaio
Voto dei viaggiatorinon precisatonon precisato
Affidabilità del nostro votomediamedia
ColoreRoséRosé
ZonaBolgheri & Costa degli EtruschiCortona, Valdichiana & Arezzo
PrezzoMeno di 15 €Meno di 15 €
VitignoMerlotSangiovese
Annata20252024
DomaineFolonariVentolaio
Bottiglia o cofanettoViniVini
7,2
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonarida 14 € / bott.
Vedi l'offerta su Bottle of Italy
7,1
Toscana IGT Rosato – Ventolaioda 14 € / bott.
Vedi l'offerta su Bottle of Italy

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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