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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 3 strutture

Il Vecchio Mulino, La Giuncola e il Granaiolo ou Ruote libere ?

Tre ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Medio

7,1
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 25 € / pers.

9,0/10 viaggiatori · 105 recensioni

Il nostro verdetto
B

La Giuncola e il Granaiolo

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 615 recensioni

C

Ruote libere

Grosseto · €€ · Medio

7,9
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 103 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

La Giuncola e il Granaiolo prende il vantaggio

La Giuncola e il Granaiolo ottiene 8,5/10, davanti a Ruote libere (7,9) et Il Vecchio Mulino (7,1). A Grosseto, un menu della Maremma: tortello di ghigo, pappardelle al cinghiale, peposo dell'Impruneta e bistecca alla fiorentina, intorno ai 30 € a persona. La carta dei vini e le condizioni di servizio non sono precisate.

Scegli Il Vecchio Mulino se…

  • il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,1). Cinque pizze montalcinesi DOC e la chianina IGP della Val di Chiana ancorano il menu, ma l'insieme resta dominato da pizze classiche.

Scegli La Giuncola e il Granaiolo se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,5), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a typicité locale (8,8 contro 7,1) : Menu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,4/10 su 615 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Ruote libere se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,4/10 su 103 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,8). Alcuni riferimenti toscani (pici, schiacciata, tagliere, Muffato) e prodotti di stagione, ma salsa orientale, seitan e cheesecake alla Nutella: radicamento locale parziale.

Affidabilità media / alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 103 a 615 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Il Vecchio MulinoLa Giuncola e il GranaioloRuote libere
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,3
9,0
8,3
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoValutazione dei viaggiatori 9,2/10 su 105 recensioni: tra il 48% meglio classificato del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Ruote libereValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 103 recensioni: tra il 27% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
6,8
7,7
8,7
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoValutazione dei viaggiatori 8,9/10 su 105 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 615 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.

Ruote libereValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 103 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
6,3
9,0
7,9
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoValutazione dei viaggiatori 8,6/10 su 105 recensioni: dietro il 70% del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Ruote libereValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 103 recensioni: tra il 37% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,8
7,7
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoPizze da 7 a 15 € e dessert da 6 a 8 € per circa 25 € a persona in media: coerente, chianina IGP citata, ma supplementi da 1 a 2 €.

La Giuncola e il GranaioloPrimi a 12-15 €, contorni a 5 €, secondi 14-18 € per un prezzo medio di 30 € a persona: moderato per piatti fatti in casa con prodotti nominati.

Ruote liberePrezzo medio di 29 €, primi a 13-16 € e secondi a 14-18 € per preparazioni fatte in casa (schiacciata della chef, gnocchi di mozzarella): buon rapporto qualità-prezzo.

Tipicità locale20 %redazione
7,1
8,8
6,8
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoCinque pizze montalcinesi DOC e la chianina IGP della Val di Chiana ancorano il menu, ma l'insieme resta dominato da pizze classiche.

La Giuncola e il GranaioloMenu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.

Ruote libereAlcuni riferimenti toscani (pici, schiacciata, tagliere, Muffato) e prodotti di stagione, ma salsa orientale, seitan e cheesecake alla Nutella: radicamento locale parziale.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioIl Vecchio MulinoLa Giuncola e il GranaioloRuote libere
Prezzo rilevato≈ 25 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 29 € / pers.
BorgoMontalcinoGrossetoGrosseto
Voto dei viaggiatori9,0/10 · 105 recensioni9,4/10 · 615 recensioni9,4/10 · 103 recensioni
Affidabilità del nostro votomediaaltaalta
CucinaPizzeriaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
7,1
Il Vecchio Mulinoda 25 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,5
La Giuncola e il Granaioloda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,9
Ruote libereda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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