Vai al contenuto
La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

Il Passaggio by Capanna ou L'Uva e Il Malto ?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

Condividi
A

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Alta gamma

8,2
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 148 recensioni

B

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 427 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

L'Uva e Il Malto e Il Passaggio by Capanna testa a testa

8,3 contro 8,2: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Il Passaggio by Capanna se…

  • dai priorità a typicité locale (8,2 contro 7,3) : Carta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; diversi piatti regionali e prodotti locali citati.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 148 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli L'Uva e Il Malto se…

  • dai priorità a rapport qualité/prix (7,6 contro 7,3) : Piatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.
  • il tuo budget conta: da 40 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 148 a 427 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Il Passaggio by CapannaL'Uva e Il Malto
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,9
9,2
Perché queste note?

Il Passaggio by CapannaVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 148 recensioni: tra il 35% meglio classificati del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 427 recensioni: nel 6 % meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,4
9,0
Perché queste note?

Il Passaggio by CapannaVoto dei viaggiatori 9,9/10 su 148 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 427 recensioni: nel 12 % meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
9,0
8,2
Perché queste note?

Il Passaggio by CapannaVoto dei viaggiatori 9,7/10 su 148 recensioni: tra l'11% meglio classificati del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 427 recensioni: nel 29 % meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,3
7,6
Perché queste note?

Il Passaggio by CapannaPrezzo medio a 50 € e fascia alta: i piatti a 18-25 € e i dessert a 12-20 € restano coerenti, senza essere economici.

L'Uva e Il MaltoPiatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.

Tipicità locale20 %redazione
8,2
7,3
Perché queste note?

Il Passaggio by CapannaCarta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; diversi piatti regionali e prodotti locali citati.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioIl Passaggio by CapannaL'Uva e Il Malto
Prezzo rilevato≈ 50 € / pers.≈ 40 € / pers.
BorgoMontalcinoGrosseto
Voto dei viaggiatori9,6/10 · 148 recensioni9,5/10 · 427 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaalta
CucinaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€€ · Alta gamma€€ · Medio
8,2
Il Passaggio by Capannada 50 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltoda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

Cambia una struttura

Altri ristoranti ben valutati

8,7
Enoteca SvanenMontalcino · da 30 €
Aggiungi al duello
8,0
Castello Banfi - Sala dei GrappoliMontalcino · da 76 €
Aggiungi al duello
8,0
Crocus puraMontalcino · da 30 €
Aggiungi al duello
7,8
Castello Banfi La TavernaMontalcino · da 70 €
Aggiungi al duello
7,4
La Taverna di BaiettoMontalcino · da 20 €
Aggiungi al duello
7,1
Il Vecchio MulinoMontalcino · da 25 €
Aggiungi al duello
Tutti i ristoranti
Agriturismo Attività Dormire Mangiare Pianificare Auto