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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Cristall, L'Uva e Il Malto, La Giuncola e il Granaiolo ou Poco Loco ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Cristall

Grosseto · € · Economico

7,8
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 20 € / pers.

9,1/10 viaggiatori · 1240 recensioni

B

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 427 recensioni

C

La Giuncola e il Granaiolo

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 615 recensioni

D

Poco Loco

Porto Santo Stefano · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 48 recensioni

Il verdetto

La Giuncola e il Granaiolo e L'Uva e Il Malto testa a testa

8,5 contro 8,3: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Cristall se…

  • il tuo budget conta: da 20 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,9). Il menù riporta salumi toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) e Lo sfizio del buttero, ma è composto soprattutto da pizze, hamburger e piatti italiani generici.

Scegli L'Uva e Il Malto se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 427 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Scegli La Giuncola e il Granaiolo se…

  • dai priorità a typicité locale (8,8 contro 7,3) : Menu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.

Scegli Poco Loco se…

  • a Porto Santo Stefano, questo locale unisce pesce e carne, con spaghetti alle vongole, una grigliata mista e vini toscani citati a prezzi moderati

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,4). Alcuni vini toscani citati (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), ma una carta prevalentemente italiana generica, senza piatto regionale della Maremma identificato.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 48 a 1240 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

CristallL'Uva e Il MaltoLa Giuncola e il GranaioloPoco Loco
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
8,3
9,2
9,0
7,1
Perché queste note?

CristallPunteggio dei viaggiatori 9,2/10 su 1240 recensioni: tra il 27% delle strutture meglio valutate del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 427 recensioni: nel 6 % meglio classificato del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 48 recensioni: dietro il 54% del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,7
9,0
7,7
7,0
Perché queste note?

CristallPunteggio dei viaggiatori 9,3/10 su 1240 recensioni: tra il 18% delle strutture meglio valutate del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 427 recensioni: nel 12 % meglio classificato del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 615 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 48 recensioni: dietro il 56% del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,3
8,2
9,0
6,7
Perché queste note?

CristallPunteggio dei viaggiatori 8,8/10 su 1240 recensioni: tra il 48% delle strutture meglio valutate del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 427 recensioni: nel 29 % meglio classificato del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,0/10 su 48 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,7
7,6
7,8
7,6
Perché queste note?

CristallPrezzo medio di 20 € a persona per un menù in cui le pizze partono da 6 € e i piatti di pesce arrivano a 25 €: la tariffa resta coerente con quanto servito.

L'Uva e Il MaltoPiatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.

La Giuncola e il GranaioloPrimi a 12-15 €, contorni a 5 €, secondi 14-18 € per un prezzo medio di 30 € a persona: moderato per piatti fatti in casa con prodotti nominati.

Poco LocoPiatti citati (gambero rosso, entrecôte, tonno rosso) tra 18 e 25 €, vini toscani a 15-20 € e porzioni abbondanti: buon rapporto qualità/prezzo per 35 €.

Tipicità locale20 %redazione
6,9
7,3
8,8
6,4
Perché queste note?

CristallIl menù riporta salumi toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) e Lo sfizio del buttero, ma è composto soprattutto da pizze, hamburger e piatti italiani generici.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

La Giuncola e il GranaioloMenu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.

Poco LocoAlcuni vini toscani citati (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), ma una carta prevalentemente italiana generica, senza piatto regionale della Maremma identificato.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioCristallL'Uva e Il MaltoLa Giuncola e il GranaioloPoco Loco
Prezzo rilevato≈ 20 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 35 € / pers.
BorgoGrossetoGrossetoGrossetoPorto Santo Stefano
Voto dei viaggiatori9,1/10 · 1240 recensioni9,5/10 · 427 recensioni9,4/10 · 615 recensioni9,3/10 · 48 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltamedia
CucinaCucina italianaCucina italianaCucina italianaCarne & griglia
Prezzo€ · Economico€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
7,8
Cristallda 20 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltoda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,5
La Giuncola e il Granaioloda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,0
Poco Locoda 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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