Sfida · Ristoranti · Montalcino · 3 strutture

Castello Banfi La Taverna, Castello Banfi - Sala dei Grappoli ou Il Passaggio by Capanna ?

Tre ristoranti a Montalcino confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

Castello Banfi La Taverna

Montalcino · €€€€ · Gastronomique

7,8

BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 70 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 140 recensioni

Castello Banfi - Sala dei Grappoli

Montalcino · €€€€ · Gastronomique

8,0

Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 76 € / pers.

9,9/10 viaggiatori · 71 recensioni

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

8,2

Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 148 recensioni

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Il verdetto

Il Passaggio by Capanna e Castello Banfi - Sala dei Grappoli testa a testa

8,2 contro 8,0: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Castello Banfi La Taverna se…

dai priorità a typicité locale (8,6 contro 8,2) : Carte très régionale : pici au sanglier, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, huile Poggio alle Mura ; rares plats hors répertoire.

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (6,8). 70 € par personne en gamme luxe : secondi à 34-40 €, bistecca à 115 € pour deux. Produits nommés et pâtes maison, mais addition élevée.

Scegli Castello Banfi - Sala dei Grappoli se…

ti fidi dei viaggiatori: 9,9/10 su 71 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,6). Ancrages régionaux réels (tortello de Maremme, jus de cacciucco toscan, poulet local, fromages locaux) mais carte méditerranéenne réinventée, peu toscane.

Scegli Il Passaggio by Capanna se…

dai priorità a rapport qualité/prix (7,3 contro 6,8) : Prix moyen à 50 € et gamme supérieure : les plats à 18-25 € et desserts à 12-20 € restent cohérents, sans être à prix doux.
il tuo budget conta: da 50 € / pers., il prezzo più basso del duello

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 71 a 148 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Castello Banfi La TavernaCastello Banfi - Sala dei Gra…Il Passaggio by Capanna

Cucina30 %calcolato

7,6

9,2

7,9

Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,2/10 sur 140 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 10,0/10 sur 71 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,3/10 sur 148 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Servizio15 %calcolato

7,7

8,3

9,4

Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,2/10 sur 140 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 9,7/10 sur 71 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,9/10 sur 148 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Contesto15 %calcolato

8,8

9,2

9,0

Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,6/10 sur 140 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 10,0/10 sur 71 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,7/10 sur 148 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione

6,8

6,7

7,3

Perché queste note?

Castello Banfi La Taverna70 € par personne en gamme luxe : secondi à 34-40 €, bistecca à 115 € pour deux. Produits nommés et pâtes maison, mais addition élevée.

Castello Banfi - Sala dei Gra…Produits nommés (bœuf de la ferme Poggio Stenti, risotto Riserva San Massimo) mais plats à 36-42 € et 76 € de moyenne : positionnement luxe.

Il Passaggio by CapannaPrix moyen à 50 € et gamme supérieure : les plats à 18-25 € et desserts à 12-20 € restent cohérents, sans être à prix doux.

Tipicità locale20 %redazione

8,6

6,6

8,2

Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaCarte très régionale : pici au sanglier, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, huile Poggio alle Mura ; rares plats hors répertoire.

Castello Banfi - Sala dei Gra…Ancrages régionaux réels (tortello de Maremme, jus de cacciucco toscan, poulet local, fromages locaux) mais carte méditerranéenne réinventée, peu toscane.

Il Passaggio by CapannaCarte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

Criterio	Castello Banfi La Taverna	Castello Banfi - Sala dei Gra…	Il Passaggio by Capanna
Prezzo rilevato	≈ 70 € / pers.	≈ 76 € / pers.	≈ 50 € / pers.
Borgo	Montalcino	Montalcino	Montalcino
Voto dei viaggiatori	9,3/10 · 140 recensioni	9,9/10 · 71 recensioni	9,6/10 · 148 recensioni
Affidabilità del nostro voto	alta	alta	alta
Cucina	Cucina toscana	Cucina italiana	Cucina italiana
Prezzo	€€€€ · Gastronomica	€€€€ · Gastronomica	€€€ · Alta gamma

7,8

Castello Banfi La Tavernada 70 € / pers.

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8,0

Castello Banfi - Sala dei Grappolida 76 € / pers.

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8,2

Il Passaggio by Capannada 50 € / pers.

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