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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Bistrot 19, Cristall, Il Canto Del Gallo ou La Collina ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 556 recensioni

B

Cristall

Grosseto · € · Economico

7,8
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 20 € / pers.

9,1/10 viaggiatori · 1240 recensioni

C

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Medio

8,8
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 379 recensioni

D

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni

Il verdetto

Il Canto Del Gallo e La Collina testa a testa

8,8 contro 8,6: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Bistrot 19 se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 556 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

Scegli Cristall se…

  • il tuo budget conta: da 20 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,9). Il menù riporta salumi toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) e Lo sfizio del buttero, ma è composto soprattutto da pizze, hamburger e piatti italiani generici.

Scegli Il Canto Del Gallo se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 379 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,6). Prezzo medio 35 €, primi 10-13 €, secondi 10-20 €: il menu toscano resta coerente, con prodotti nominati e nessun supplemento segnalato.

Scegli La Collina se…

  • dai priorità a rapport qualité/prix (8,1 contro 7,7) : Prodotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: per 35 € a persona, il rapporto qualità-prezzo regge.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 379 a 1240 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Bistrot 19CristallIl Canto Del GalloLa Collina
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,2
8,3
9,0
8,7
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,6/10 su 556 recensioni: tra il 6% meglio classificati del catalogo.

CristallPunteggio dei viaggiatori 9,2/10 su 1240 recensioni: tra il 27% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 379 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 904 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,4
8,7
9,5
8,3
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,7/10 su 556 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

CristallPunteggio dei viaggiatori 9,3/10 su 1240 recensioni: tra il 18% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,8/10 su 379 recensioni: tra l'1% meglio classificato del catalogo.

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 904 recensioni: tra il 26% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
9,0
7,3
9,2
9,0
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,5/10 su 556 recensioni: tra l'11% meglio classificati del catalogo.

CristallPunteggio dei viaggiatori 8,8/10 su 1240 recensioni: tra il 48% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 379 recensioni: tra il 6% meglio classificato del catalogo.

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 904 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,7
7,6
8,1
Perché queste note?

Bistrot 19Con 35 € in media, hai piatti principali a 16 €, come il filetto al Morellino e una giardiniera fatta in casa: il rapporto è coerente.

CristallPrezzo medio di 20 € a persona per un menù in cui le pizze partono da 6 € e i piatti di pesce arrivano a 25 €: la tariffa resta coerente con quanto servito.

Il Canto Del GalloPrezzo medio 35 €, primi 10-13 €, secondi 10-20 €: il menu toscano resta coerente, con prodotti nominati e nessun supplemento segnalato.

La CollinaProdotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: per 35 € a persona, il rapporto qualità-prezzo regge.

Tipicità locale20 %redazione
7,4
6,9
8,8
8,7
Perché queste note?

Bistrot 19Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

CristallIl menù riporta salumi toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) e Lo sfizio del buttero, ma è composto soprattutto da pizze, hamburger e piatti italiani generici.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: menu prevalentemente regionale, prodotti locali nominati.

La CollinaCarta in gran parte toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina nominati, più salumi fatti in casa.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBistrot 19CristallIl Canto Del GalloLa Collina
Prezzo rilevato≈ 35 € / pers.≈ 20 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.
BorgoGrossetoGrossetoGrossetoPitigliano
Voto dei viaggiatori9,6/10 · 556 recensioni9,1/10 · 1240 recensioni9,6/10 · 379 recensioni9,3/10 · 904 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltaalta
CucinaCucina toscanaCucina italianaCucina toscanaCucina toscana
Prezzo€€ · Medio€ · Economico€€ · Medio€€ · Medio
8,5
Bistrot 19da 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,8
Cristallda 20 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,8
Il Canto Del Galloda 35 € / pers.
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8,6
La Collinada 35 € / pers.
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Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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