Sfida · Ristoranti · 4 strutture
Bio Agriturismo Aia del Tufo, Enoteca Svanen, La Collina ou La Scuderia Capalbio ?
Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.
Bio Agriturismo Aia del Tufo
San Valentino, Sorano · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 25 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 435 recensioni
Enoteca Svanen
Montalcino · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,4/10 viaggiatori · 372 recensioni
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
affidabilità alta
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Medio
affidabilità media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni
Il verdetto
Bio Agriturismo Aia del Tufo e Enoteca Svanen testa a testa
8,8 contro 8,7: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli Bio Agriturismo Aia del Tufo se…
- il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello
- ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 435 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,4). Carte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.
Scegli Enoteca Svanen se…
- dai priorità a typicité locale (9,2 contro 8,7) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
Scegli La Collina se…
- à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,7). Carte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
Scegli La Scuderia Capalbio se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 16 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,6). Carte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.
Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 904 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoPrix moyen 25 €, entrée 9 €, plats 11-13 € et eau 1 € ; avec des pici roulés à la main, le rapport est solide pour une table toscane.
Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoCarte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.
Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | Bio Agriturismo Aia del Tufo | Enoteca Svanen | La Collina | La Scuderia Capalbio |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 25 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 34 € / pers. |
| Borgo | San Valentino, Sorano | Montalcino | Pitigliano | Capalbio |
| Voto dei viaggiatori | 9,5/10 · 435 recensioni | 9,4/10 · 372 recensioni | 9,3/10 · 904 recensioni | 9,5/10 · 16 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta | alta | media |
| Cucina | Cucina toscana | Cucina toscana | Cucina toscana | Cucina italiana |
| Prezzo | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio |
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