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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Artidoro, Bistrot 19, Il Canto Del Gallo ou Pozzarello ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Artidoro

Grosseto · €€ · Medio

8,4
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 35 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 384 recensioni

B

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 556 recensioni

Il nostro verdetto
C

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Medio

8,8
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 379 recensioni

D

Pozzarello

Porto Santo Stefano · €€ · Medio

6,5
CorrettoNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

8,4/10 viaggiatori · 1193 recensioni

Il verdetto

Il Canto Del Gallo prende il vantaggio

Il Canto Del Gallo ottiene 8,8/10, davanti a Bistrot 19 (8,5), Artidoro (8,4) et Pozzarello (6,5). Il menu propone piatti maremmani nominati (tortelli, pappardelle al cinghiale, peposo) e un prezzo medio di 35 €. La principale riserva riguarda la carta dei vini, non specificata.

Scegli Artidoro se…

  • dai priorità a rapport qualité/prix (8,2 contro 7,6) : Antipasti e primi a 13 €, pesce a 17 €, dolci a 7 €, quindi 35 € a persona: prodotti citati per nome e preparazioni curate a prezzi contenuti.

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,2). Menu di mare con prodotti toscani citati per nome (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) ma con tocchi internazionali (bavarese cocco-mojito).

Scegli Bistrot 19 se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 556 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

Scegli Il Canto Del Gallo se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,8), alla pari o davanti su typicité locale
  • dai priorità a typicité locale (8,8 contro 7,4) : Tortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: menu prevalentemente regionale, prodotti locali nominati.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 379 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,6). Prezzo medio 35 €, primi 10-13 €, secondi 10-20 €: il menu toscano resta coerente, con prodotti nominati e nessun supplemento segnalato.

Scegli Pozzarello se…

  • il tuo budget conta: da 29 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,3). Carta soprattutto generica da bordomare : l'ancoraggio toscano si limita ai crostini toscani e ai fagioli al fiasco ; pochi piatti maremmani identificabili.

Affidabilità media / alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 379 a 1193 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

ArtidoroBistrot 19Il Canto Del GalloPozzarello
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,4
9,2
9,0
5,9
Perché queste note?

ArtidoroRecensioni dei viaggiatori 9,7/10 su 384 pareri: tra il 3% meglio classificato del catalogo.

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,6/10 su 556 recensioni: tra il 6% meglio classificati del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 379 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

PozzarelloVoto viaggiatori 8,3/10 su 1193 recensioni : nell'80 % del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,0
9,4
9,5
5,9
Perché queste note?

ArtidoroRecensioni dei viaggiatori 9,5/10 su 384 pareri: tra il 12% meglio classificato del catalogo.

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,7/10 su 556 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,8/10 su 379 recensioni: tra l'1% meglio classificato del catalogo.

PozzarelloVoto viaggiatori 8,3/10 su 1193 recensioni : nell'80 % del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,9
9,0
9,2
7,6
Perché queste note?

ArtidoroRecensioni dei viaggiatori 9,1/10 su 384 pareri: tra il 37% meglio classificato del catalogo.

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,5/10 su 556 recensioni: tra l'11% meglio classificati del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 379 recensioni: tra il 6% meglio classificato del catalogo.

PozzarelloVoto viaggiatori 8,9/10 su 1193 recensioni : tra il 42 % meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
8,2
7,6
7,6
7,3
Perché queste note?

ArtidoroAntipasti e primi a 13 €, pesce a 17 €, dolci a 7 €, quindi 35 € a persona: prodotti citati per nome e preparazioni curate a prezzi contenuti.

Bistrot 19Con 35 € in media, hai piatti principali a 16 €, come il filetto al Morellino e una giardiniera fatta in casa: il rapporto è coerente.

Il Canto Del GalloPrezzo medio 35 €, primi 10-13 €, secondi 10-20 €: il menu toscano resta coerente, con prodotti nominati e nessun supplemento segnalato.

PozzarelloCarta a prezzi moderati : paccheri artigianali, gnocchi tagliati a mano o lasagne della casa tra 16 e 18 €, secondi e pesce nominale, media di 29 € coerente con quanto servito.

Tipicità locale20 %redazione
7,2
7,4
8,8
6,3
Perché queste note?

ArtidoroMenu di mare con prodotti toscani citati per nome (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) ma con tocchi internazionali (bavarese cocco-mojito).

Bistrot 19Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: menu prevalentemente regionale, prodotti locali nominati.

PozzarelloCarta soprattutto generica da bordomare : l'ancoraggio toscano si limita ai crostini toscani e ai fagioli al fiasco ; pochi piatti maremmani identificabili.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioArtidoroBistrot 19Il Canto Del GalloPozzarello
Prezzo rilevato≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 29 € / pers.
BorgoGrossetoGrossetoGrossetoPorto Santo Stefano
Voto dei viaggiatori9,5/10 · 384 recensioni9,6/10 · 556 recensioni9,6/10 · 379 recensioni8,4/10 · 1193 recensioni
Affidabilità del nostro votomediaaltaaltaalta
CucinaPesce & frutti di mareCucina toscanaCucina toscanaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,4
Artidoroda 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,5
Bistrot 19da 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,8
Il Canto Del Galloda 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
6,5
Pozzarelloda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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