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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Le Chiuse, Pura Crocus, Ristoro da Poldo ou Trattoria Verdiana ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Le Chiuse

Manciano · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni

B

Crocus pura

Montalcino · €€ · Medio

8,0
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 160 recensioni

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Medio

8,2
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 259 recensioni

D

Trattoria Verdiana

Manciano · €€ · Medio

8,1
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 43 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 117 recensioni

Il verdetto

Le Chiuse e Ristoro da Poldo testa a testa

8,3 contro 8,2: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Le Chiuse se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 98 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,4). Carta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Scegli Pura Crocus se…

  • dai priorità a rapport qualité/prix (8,2 contro 7,6) : Pici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.

Scegli Ristoro da Poldo se…

  • il tuo budget conta: da 29 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Scegli Trattoria Verdiana se…

  • un'osteria di Manciano con una carta toscana marcata: acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana e formaggi regionali

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,6). Carta di terroir a prezzi contenuti: primi 14-18 €, dolci 10-15 €, per un prezzo medio di 43 €. La bistecca a 60 € fa salire il conto.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 98 a 259 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Le ChiuseCrocus puraRistoro da PoldoVerdiana
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
8,3
7,9
8,7
9,0
Perché queste note?

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 259 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

VerdianaValutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 117 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,7
8,3
9,0
6,1
Perché queste note?

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 259 recensioni: tra il 12% meglio classificato del catalogo.

VerdianaValutazione dei viaggiatori 8,5/10 su 117 recensioni: dietro il 75% del catalogo.

Contesto15 %calcolato
8,8
6,7
8,5
8,2
Perché queste note?

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 259 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.

VerdianaValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 117 recensioni: tra il 29% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,4
8,2
7,6
7,6
Perché queste note?

Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € per un prezzo medio di 29 €: carta curata e coerente, senza essere un indirizzo economico.

VerdianaCarta di terroir a prezzi contenuti: primi 14-18 €, dolci 10-15 €, per un prezzo medio di 43 €. La bistecca a 60 € fa salire il conto.

Tipicità locale20 %redazione
8,7
8,6
7,4
8,7
Perché queste note?

Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.

Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

VerdianaCarta quasi interamente regionale: acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana, pecorino e formaggi toscani.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioLe ChiuseCrocus puraRistoro da PoldoVerdiana
Prezzo rilevato≈ 31 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 43 € / pers.
BorgoMancianoMontalcinoGrossetoManciano
Voto dei viaggiatori9,7/10 · 98 recensioni9,2/10 · 160 recensioni9,4/10 · 259 recensioni9,3/10 · 117 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltaalta
CucinaCucina italianaCucina italianaCarne & grigliaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,3
Le Chiuseda 31 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,0
Crocus purada 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,2
Ristoro da Poldoda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,1
Trattoria Verdianada 43 € / pers.
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Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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