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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

Il Vecchio Mulino ou La Scuderia Capalbio ?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Medio

7,1
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 25 € / pers.

9,0/10 viaggiatori · 105 recensioni

B

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 34 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Il Vecchio Mulino e La Scuderia Capalbio testa a testa

7,1 contro 7,0: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Il Vecchio Mulino se…

  • il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,1). Cinque pizze montalcinesi DOC e la chianina IGP della Val di Chiana ancorano il menu, ma l'insieme resta dominato da pizze classiche.

Scegli La Scuderia Capalbio se…

  • dai priorità a typicité locale (8,6 contro 7,1) : Menù fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e olio degli ulivi della casa.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 16 recensioni, il voto migliore del duello

Affidabilità media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 105 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Il Vecchio MulinoLa Scuderia Capalbio
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,3
5,9
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoValutazione dei viaggiatori 9,2/10 su 105 recensioni: tra il 48% meglio classificato del catalogo.

La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 16 recensioni: dietro l'80% del catalogo.

Servizio15 %calcolato
6,8
6,1
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoValutazione dei viaggiatori 8,9/10 su 105 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 16 recensioni: dietro il 75% del catalogo.

Contesto15 %calcolato
6,3
6,7
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoValutazione dei viaggiatori 8,6/10 su 105 recensioni: dietro il 70% del catalogo.

La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 10,0/10 su 16 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,7
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoPizze da 7 a 15 € e dessert da 6 a 8 € per circa 25 € a persona in media: coerente, chianina IGP citata, ma supplementi da 1 a 2 €.

La Scuderia CapalbioPasta fatta in casa e prodotti citati a prezzi contenuti (primi da 12 a 18 €, secondi da 20 a 25 €) per un pasto medio di 34 €: coerente, senza essere a buon mercato.

Tipicità locale20 %redazione
7,1
8,6
Perché queste note?

Il Vecchio MulinoCinque pizze montalcinesi DOC e la chianina IGP della Val di Chiana ancorano il menu, ma l'insieme resta dominato da pizze classiche.

La Scuderia CapalbioMenù fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e olio degli ulivi della casa.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioIl Vecchio MulinoLa Scuderia Capalbio
Prezzo rilevato≈ 25 € / pers.≈ 34 € / pers.
BorgoMontalcinoCapalbio
Voto dei viaggiatori9,0/10 · 105 recensioni9,5/10 · 16 recensioni
Affidabilità del nostro votomediamedia
CucinaPizzeriaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio
7,1
Il Vecchio Mulinoda 25 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,0
La Scuderia Capalbioda 34 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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