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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 3 strutture

Cristall, La Scuderia Capalbio ou Ristoro da Poldo ?

Tre ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Cristall

Grosseto · € · Economico

7,8
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 20 € / pers.

9,1/10 viaggiatori · 1240 recensioni

B

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 34 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni

Il nostro verdetto
C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Medio

8,2
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 259 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

Ristoro da Poldo prende il vantaggio

Ristoro da Poldo ottiene 8,2/10, davanti a Cristall (7,8) et La Scuderia Capalbio (7,0). A Grosseto, Ristoro da Poldo propone una carta di carne e di mare con tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici, per un prezzo medio di 29 €. Mescola però tradizione toscana e creazioni come il foie gras al mandarino.

Scegli Cristall se…

  • il tuo budget conta: da 20 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,9). Il menù riporta salumi toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) e Lo sfizio del buttero, ma è composto soprattutto da pizze, hamburger e piatti italiani generici.

Scegli La Scuderia Capalbio se…

  • dai priorità a typicité locale (8,6 contro 7,4) : Menù fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e olio degli ulivi della casa.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 16 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Ristoro da Poldo se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,2), alla pari o davanti su rapport qualité/prix

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 1240 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

CristallLa Scuderia CapalbioRistoro da Poldo
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
8,3
5,9
8,7
Perché queste note?

CristallPunteggio dei viaggiatori 9,2/10 su 1240 recensioni: tra il 27% delle strutture meglio valutate del catalogo.

La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 16 recensioni: dietro l'80% del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 259 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,7
6,1
9,0
Perché queste note?

CristallPunteggio dei viaggiatori 9,3/10 su 1240 recensioni: tra il 18% delle strutture meglio valutate del catalogo.

La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 16 recensioni: dietro il 75% del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 259 recensioni: tra il 12% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,3
6,7
8,5
Perché queste note?

CristallPunteggio dei viaggiatori 8,8/10 su 1240 recensioni: tra il 48% delle strutture meglio valutate del catalogo.

La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 10,0/10 su 16 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 259 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,7
7,7
7,6
Perché queste note?

CristallPrezzo medio di 20 € a persona per un menù in cui le pizze partono da 6 € e i piatti di pesce arrivano a 25 €: la tariffa resta coerente con quanto servito.

La Scuderia CapalbioPasta fatta in casa e prodotti citati a prezzi contenuti (primi da 12 a 18 €, secondi da 20 a 25 €) per un pasto medio di 34 €: coerente, senza essere a buon mercato.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € per un prezzo medio di 29 €: carta curata e coerente, senza essere un indirizzo economico.

Tipicità locale20 %redazione
6,9
8,6
7,4
Perché queste note?

CristallIl menù riporta salumi toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) e Lo sfizio del buttero, ma è composto soprattutto da pizze, hamburger e piatti italiani generici.

La Scuderia CapalbioMenù fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e olio degli ulivi della casa.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioCristallLa Scuderia CapalbioRistoro da Poldo
Prezzo rilevato≈ 20 € / pers.≈ 34 € / pers.≈ 29 € / pers.
BorgoGrossetoCapalbioGrosseto
Voto dei viaggiatori9,1/10 · 1240 recensioni9,5/10 · 16 recensioni9,4/10 · 259 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltamediaalta
CucinaCucina italianaCucina italianaCarne & griglia
Prezzo€ · Economico€€ · Medio€€ · Medio
7,8
Cristallda 20 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,0
La Scuderia Capalbioda 34 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,2
Ristoro da Poldoda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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