Castello Banfi La Taverna, Pura Crocus, Saloni ou Valbona ?

Castello Banfi La TavernaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 140 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.

SaloniVoto dei viaggiatori 9,7/10 su 7 recensioni: dietro l'88% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).

ValbonaVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 385 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Castello Banfi La TavernaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 140 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.

SaloniVoto dei viaggiatori 10,0/10 su 7 recensioni: dietro l'86% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).

ValbonaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 385 recensioni: tra il 33% meglio classificato del catalogo.

Castello Banfi La TavernaVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 140 recensioni: tra il 16% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.

SaloniVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 7 recensioni: dietro l'84% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).

ValbonaVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 385 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Castello Banfi La Taverna70 € a persona in fascia di lusso: secondi a 34-40 €, bistecca a 115 € per due. Prodotti citati e pasta fatta in casa, ma il conto è alto.

Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.

SaloniPrezzi coerenti con il menu: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, per prodotti nominati (chianina, faraona) e preparazioni elaborate.

ValbonaI secondi (18 €, 22 €, 24 €) e le paste del pastificio agricolo Mancini sono preparazioni curate a prezzi moderati, coerenti con un pasto da 30 €.

Castello Banfi La TavernaMenu molto regionale: pici al cinghiale, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, olio Poggio alle Mura; rari piatti fuori repertorio.

Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.

SaloniAlcuni piatti regionali sono nominati (pinci al ragù d'agnello, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), ma il menu resta soprattutto mediterraneo e creativo.

ValbonaIl menù è italiano a prevalenza di pesce di mare; la salsa verde fiorentina e il pesce lavorato richiamano la costa toscana, ma nessun prodotto locale è nominato.