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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Castello Banfi La Taverna, Enoteca Svanen, La Collina ou Le Chiuse ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Castello Banfi La Taverna

Montalcino · €€€€ · Gastronomico

7,8
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 70 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 140 recensioni

B

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Medio

8,7
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 372 recensioni

C

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni

D

Le Chiuse

Manciano · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni

Il verdetto

Enoteca Svanen e La Collina testa a testa

8,7 contro 8,6: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Castello Banfi La Taverna se…

  • tavola toscana sotto le volte dei vecchi cellai del Castello Banfi, con pici al cinghiale, tortelli maremmani e pecorino Val d'Orcia

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (6,8). 70 € a persona in fascia di lusso: secondi a 34-40 €, bistecca a 115 € per due. Prodotti citati e pasta fatta in casa, ma il conto è alto.

Scegli Enoteca Svanen se…

  • dai priorità a typicité locale (9,2 contro 8,7) : Menù molto regionale: pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello e Rosso di Montalcino.
  • il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello

Scegli La Collina se…

  • à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,7). Carta in gran parte toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina nominati, più salumi fatti in casa.

Scegli Le Chiuse se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 98 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,4). Carta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 98 a 904 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Castello Banfi La TavernaEnoteca SvanenLa CollinaLe Chiuse
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,6
9,0
8,7
8,3
Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 140 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Enoteca SvanenPunteggio dei viaggiatori 9,5/10 su 372 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 904 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
7,7
8,7
8,3
8,7
Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 140 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.

Enoteca SvanenPunteggio dei viaggiatori 9,4/10 su 372 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 904 recensioni: tra il 26% meglio classificato del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
8,8
8,5
9,0
8,8
Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 140 recensioni: tra il 16% meglio classificato del catalogo.

Enoteca SvanenPunteggio dei viaggiatori 9,3/10 su 372 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 904 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
6,8
8,1
8,1
7,4
Perché queste note?

Castello Banfi La Taverna70 € a persona in fascia di lusso: secondi a 34-40 €, bistecca a 115 € per due. Prodotti citati e pasta fatta in casa, ma il conto è alto.

Enoteca SvanenMenù nella media: antipasti a 10 €, diversi piatti a 15 € o 18 €, dessert a 5 €, con prodotti nominati (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello); media 30 €.

La CollinaProdotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: per 35 € a persona, il rapporto qualità-prezzo regge.

Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Tipicità locale20 %redazione
8,6
9,2
8,7
8,7
Perché queste note?

Castello Banfi La TavernaMenu molto regionale: pici al cinghiale, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, olio Poggio alle Mura; rari piatti fuori repertorio.

Enoteca SvanenMenù molto regionale: pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello e Rosso di Montalcino.

La CollinaCarta in gran parte toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina nominati, più salumi fatti in casa.

Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioCastello Banfi La TavernaEnoteca SvanenLa CollinaLe Chiuse
Prezzo rilevato≈ 70 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 31 € / pers.
BorgoMontalcinoMontalcinoPitiglianoManciano
Voto dei viaggiatori9,3/10 · 140 recensioni9,4/10 · 372 recensioni9,3/10 · 904 recensioni9,7/10 · 98 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltaalta
CucinaCucina toscanaCucina toscanaCucina toscanaCucina italiana
Prezzo€€€€ · Gastronomica€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
7,8
Castello Banfi La Tavernada 70 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,7
Enoteca Svanenda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,6
La Collinada 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
Le Chiuseda 31 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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