ACapanna del Buttero
Tarquinia · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 35 € / pers.
9,4/10 viaggiatori · 588 recensioni
BLa Proposta Ristorante
Tarquinia · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viaggiatori · 301 recensioni
Il verdetto
Capanna del Buttero prende il vantaggio
Capanna del Buttero ottiene 8,6/10, davanti a La Proposta Ristorante (7,9). Tavola di carne alla griglia a legna a Tarquinia, con un menù che cita cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello e olio DOP. I tagli grandi (fiorentina, costata, buttera) sono venduti all'etto, senza prezzo esposto.
Scegli Capanna del Buttero se…
- ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,6), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
- dai priorità a typicité locale (8,6 contro 6,6) : Menù radicato in Maremma: cinghiale, scottona, risotto carnaroli maremma, pecorino, olio Cerrosughero DOP, e primi piatti solo in stagione invernale.
- dai priorità a rapport qualité/prix (8,1 contro 7,4) : Antipasti a 7-9 €, paste a 13-16 € e contorni a 6 €, con prodotti nominati (mangalitza 30 mesi, tartufo nero): coerente per 35 € a persona.
- il tuo budget conta: da 35 € / pers., il prezzo più basso del duello
Scegli La Proposta Ristorante se…
- il tuo budget conta: da 35 € / pers., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,6). Menù di mare generico, con alcuni riferimenti toscani (pici al ragù d'anatra, cicoria ripassata, friggitelli); nessun prodotto della Maremma nominato.
Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 301 a 588 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Il parere di Tosco
La Proposta Ristorante vince per la cucina con un 9,0 contro 8,7, e il suo ambiente a 8,5 conquisterà gli amanti del pesce e del tartufo, con le sue paste fatte in casa tra 16 e 22 €. Capanna del Buttero ti parla di più se cerchi carne grigliata alla brace, una tipicità locale netta (cinghiale, scottona) e un servizio meglio valutato a 8,7, per lo stesso prezzo di 35 € a persona; i suoi grossi tagli al etto senza prezzo indicato richiedono un budget più flessibile. Per una cena radicata nella Maremma scegli Capanna; per una tavola mediterranea senza esotismi regionali, La Proposta.
Tosco cita solo i fatti di questo confronto: voti, criteri, prezzi, dotazioni. Testo calcolato una volta, controllato dal codice.
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
Capanna del ButteroPunteggio dei viaggiatori 9,4/10 su 588 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.
La Proposta RistorantePunteggio dei viaggiatori 9,5/10 su 301 recensioni: tra l'11% dei migliori della guida.
Perché queste note?
Capanna del ButteroPunteggio dei viaggiatori 9,4/10 su 588 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.
La Proposta RistorantePunteggio dei viaggiatori 9,1/10 su 301 recensioni: tra il 40% dei migliori della guida.
Perché queste note?
Capanna del ButteroPunteggio dei viaggiatori 9,4/10 su 588 recensioni: tra il 16% meglio classificato del catalogo.
La Proposta RistoranteValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 301 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.
Perché queste note?
Capanna del ButteroAntipasti a 7-9 €, paste a 13-16 € e contorni a 6 €, con prodotti nominati (mangalitza 30 mesi, tartufo nero): coerente per 35 € a persona.
La Proposta RistorantePesce e tartufo nominati, paste fatte in casa a 16-22 € e dessert da 5 a 8 € per un prezzo medio di 35 €: tariffa coerente con il menù.
Perché queste note?
Capanna del ButteroMenù radicato in Maremma: cinghiale, scottona, risotto carnaroli maremma, pecorino, olio Cerrosughero DOP, e primi piatti solo in stagione invernale.
La Proposta RistoranteMenù di mare generico, con alcuni riferimenti toscani (pici al ragù d'anatra, cicoria ripassata, friggitelli); nessun prodotto della Maremma nominato.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | Capanna del Buttero | La Proposta Ristorante |
|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 35 € / pers. | ≈ 35 € / pers. |
| Borgo | Tarquinia | Tarquinia |
| Voto dei viaggiatori | 9,4/10 · 588 recensioni | 9,3/10 · 301 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta |
| Cucina | Carne & griglia | Cucina italiana |
| Prezzo | €€ · Medio | €€ · Medio |
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