Duelo · Vinos · 2 direcciones
Bolgheri Superiore DOC – Ornellaia o Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco?
Dos vinos comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
ABolgheri Superiore DOC – Ornellaia
Ornellaia · Más de 120 €
fiabilidad alta
192,15 € 230,09 €
BBolgheri Superiore DOC – Grattamacco
Grattamacco · 60 a 120 €
fiabilidad alta
81,36 € 91,46 €
El veredicto
Bolgheri Superiore DOC – Ornellaia y Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco codo con codo
7,8 frente a 7,7: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige Bolgheri Superiore DOC – Ornellaia si…
- prefieres typicité & terroir (8,2 frente a 7,2) : Bolgheri Superiore DOC y zona Bolgheri (Costa Toscana) citadas, con ensamblaje bordelés detallado: denominación y variedades precisas.
- te importa petit Verdot: único establecimiento del duelo que lo menciona
Su punto débil en este duelo: producteur & vinification (7,4). Ornellaia citado y ubicado en Bolgheri, fermentación en acero, maceración prolongada y crianza de 18 a 24 meses: prácticas detalladas.
Elige Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco si…
- prefieres producteur & vinification (8,3 frente a 7,4) : Bodega Grattamacco nombrada y situada en Bolgheri; fermentación en tinas de madera troncocónicas abiertas y crianza 12-18 meses en barricas precisados, sin mención de bio.
- prefieres polyvalence à table (7,4 frente a 7,1) : Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio 16-18°C indicada; ninguna mención de potencial de guarda cifrado.
- tu presupuesto cuenta: desde 81 € / bot., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité & terroir (7,2). Denominación Bolgheri Superiore DOC y zona Bolgheri nombradas, ensamblaje Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc coherente con la zona; ninguna uva toscana.
Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
El mensaje de Tosco
El Grattamacco 2019 a 81,36 € frente al Ornellaia 2023 a 192,15 €: es la diferencia de precio la que decide. Si tu presupuesto es ajustado o si quieres un Bolgheri muy distinguido sin dejarte la mitad de tus ahorros, el Grattamacco es la mejor elección, con una nota de Toscana Cachée de 7,7 y un productor muy bien valorado (8,3). Si las ganas de un gran nombre y una nota de 7,8 pesan más que el precio, el Ornellaia sigue siendo la opción, aunque sus maridajes en la mesa son bastante genéricos.
Tosco solo cita los datos de este duelo: notas, criterios, precios y equipamiento. Texto calculado una vez y verificado por el código.
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…Bolgheri Superiore DOC y zona Bolgheri (Costa Toscana) citadas, con ensamblaje bordelés detallado: denominación y variedades precisas.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Denominación Bolgheri Superiore DOC y zona Bolgheri nombradas, ensamblaje Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc coherente con la zona; ninguna uva toscana.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…3 bicchieri, 3 estrellas Veronelli, 5 racimos Bibenda, 4 viti AIS, Parker, Suckling y Wine Spectator con 90: distinciones múltiples de alto nivel.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Distinciones numerosas y nombradas: 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, 4 viti AIS, James Suckling 90, Wine Spectator 90.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…192,15 €, precio tachado 230,09 €, para un Bolgheri Superiore con múltiples distinciones: tarifa coherente con su rango, sin ser barato.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…A 81,36 € (precio tachado 91,46 €) para un Bolgheri Superiore 2019 multi-premiado, la tarifa sigue siendo coherente con su rango, sin ser una ganga.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…Carnes rojas, caza y quesos curados, perfil de frutos rojos-especias-balsámicos, servicio a 16-18 °C; maridajes más bien genéricos.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio 16-18°C indicada; ninguna mención de potencial de guarda cifrado.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…Ornellaia citado y ubicado en Bolgheri, fermentación en acero, maceración prolongada y crianza de 18 a 24 meses: prácticas detalladas.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Bodega Grattamacco nombrada y situada en Bolgheri; fermentación en tinas de madera troncocónicas abiertas y crianza 12-18 meses en barricas precisados, sin mención de bio.
Características
Precio, bodega, variedad, añada
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Bolgheri Superiore DOC – Orne… | Bolgheri Superiore DOC – Grat… |
|---|---|---|
| Precio observado | 192,15 € | 81,36 € |
| Precio normalizado a 75 cl | 192,15 € | 81,36 € |
| Bodega | Ornellaia | Grattamacco |
| Valoración de los viajeros | no indicado | no indicado |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | alta |
| Color | Tinto | Tinto |
| Zona | Bolgheri & Costa de los Etruscos | Bolgheri & Costa de los Etruscos |
| Precio | Más de 120 € | 60 a 120 € |
| Añada | 2023 | 2019 |
| Dominio | Ornellaia | Grattamacco |
| Botella o estuche | Vinos | Vinos |
| Cabernet | Sí | Sí |
| Merlot | Sí | Sí |
| Petit Verdot | Sí | no indicado |
| Sauvignon | Sí | Sí |
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