Duelo · Restaurantes · 3 direcciones
Castello Banfi La Taverna, Il Passaggio by Capanna ou La Collina ?
Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Castello Banfi La Taverna
Montalcino · €€€€ · Gastronómico
fiabilidad alta
≈ 70 € / pers.
9,3/10 viajeros · 140 opiniones
Il Passaggio por Capanna
Montalcino · €€€ · Gama alta
fiabilidad alta
≈ 50 € / pers.
9,6/10 viajeros · 148 opiniones
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilidad alta
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viajeros · 904 opiniones
El veredicto
La Collina toma la delantera
La Collina obtiene 8,6/10, por delante de Il Passaggio by Capanna (8,2) et Castello Banfi La Taverna (7,8). En Pitigliano, La Collina apuesta por productos de producción propia (salumi, lardo, agnello) y una carta toscana con nombre propio: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Su límite: una casa en la SR 74, en las afueras, de ambiente sencillo.
Elige Castello Banfi La Taverna si…
- mesa toscana bajo las bóvedas de las antiguas bodegas del Castello Banfi, con pici al jabalí, tortelli maremmani y pecorino Val d'Orcia
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (6,8). 70 € por persona en gama lujo: segundos a 34-40 €, bistecca a 115 € para dos. Productos con nombre propio y pastas caseras, pero cuenta elevada.
Elige Il Passaggio by Capanna si…
- te fías de los viajeros: 9,6/10 en 148 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,3). Precio medio de 50 € y gama alta: los platos de 18-25 € y los postres de 12-20 € siguen siendo coherentes, sin ser de precio económico.
Elige La Collina si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,6), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
- prefieres rapport qualité/prix (8,1 frente a 7,3) : Productos de producción propia (salumi, lardo, agnello, confetture) y primi a 10-14 €: por 35 € por persona, la relación calidad-precio se sostiene.
- tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo
Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 140 y 904 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaPuntuación de viajeros 9,2/10 sobre 140 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 148 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.
La CollinaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 904 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaPuntuación de viajeros 9,2/10 sobre 140 opiniones: entre el 40 % mejor valorado del catálogo.
Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,9/10 sobre 148 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.
La CollinaValoración de los viajeros 9,2/10 sobre 904 opiniones: entre el 26 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 140 opiniones: entre el 16 % mejor valorado del catálogo.
Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,7/10 sobre 148 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
La CollinaValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 904 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La Taverna70 € por persona en gama lujo: segundos a 34-40 €, bistecca a 115 € para dos. Productos con nombre propio y pastas caseras, pero cuenta elevada.
Il Passaggio por CapannaPrecio medio de 50 € y gama alta: los platos de 18-25 € y los postres de 12-20 € siguen siendo coherentes, sin ser de precio económico.
La CollinaProductos de producción propia (salumi, lardo, agnello, confetture) y primi a 10-14 €: por 35 € por persona, la relación calidad-precio se sostiene.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaCarta muy regional: pici al jabalí, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, aceite Poggio alle Mura; pocos platos fuera del repertorio.
Il Passaggio por CapannaCarta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.
La CollinaCarta mayoritariamente toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese y chianina citados por su nombre, además de salumi casero.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Castello Banfi La Taverna | Il Passaggio por Capanna | La Collina |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 70 € / pers. | ≈ 50 € / pers. | ≈ 35 € / pers. |
| Pueblo | Montalcino | Montalcino | Pitigliano |
| Valoración de los viajeros | 9,3/10 · 140 opiniones | 9,6/10 · 148 opiniones | 9,3/10 · 904 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | alta | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina toscana |
| Precio | €€€€ · Gastronómico | €€€ · Gama alta | €€ · Medio |
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