Bistrot 19
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 35 € / pers.
9,6/10 viajeros · 556 opiniones
Ristorante Antica Dogana
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viajeros · 370 opiniones
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 385 opiniones
El veredicto
Bistrot 19 toma la delantera
Bistrot 19 obtiene 8,5/10, por delante de Ristorante Antica Dogana (8,1) et Valbona (7,7). En Grosseto, encontrarás cocina toscana con productos con nombre propio (chianina, Morellino) y una giardiniera casera. Reserva: la carta mezcla también platos genéricos y una New York Cheesecake, lo que diluye la tipicidad regional.
Elige Bistrot 19 si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,5), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
- te fías de los viajeros: 9,6/10 en 556 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Elige Ristorante Antica Dogana si…
- en Grosseto, en la periferia, la Antica Dogana apuesta por una cocina italiana de mar (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) y un aparcamiento privado
Elige Valbona si…
- tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Fiabilidad alta / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 370 y 556 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 556 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
Antica DoganaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 370 opiniones: dentro del 27 % mejor clasificado del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 556 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.
Antica DoganaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 370 opiniones: dentro del 26 % mejor clasificado del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 556 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
Antica DoganaValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 370 opiniones: dentro del 16 % mejor clasificado del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Por 35 € de media, tienes platos principales de 16 € como el filete al Morellino y una giardiniera casera: la relación calidad-precio es coherente.
Antica DoganaPrecio medio de 35 € y platos de 18 a 28 €, con pastas frescas caseras (pici, pappardelle) y productos nombrados: coherente, sin suplemento señalado.
ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.
Antica DoganaPlatos regionales nombrados (tortelloni maremmani, cinghiale del parco, chianina, pecorino), pero la carta mezcla influencias internacionales (wagyu, tzatziki).
ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Bistrot 19 | Antica Dogana | Valbona |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 35 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Pueblo | Grosseto | Grosseto | Castiglione della Pescaia |
| Valoración de los viajeros | 9,6/10 · 556 opiniones | 9,3/10 · 370 opiniones | 9,2/10 · 385 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | media | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio |
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