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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 4 direcciones

Artidoro, Bistrot 19, Il Canto Del Gallo ou La Collina ?

Cuatro restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Artidoro

Grosseto · €€ · Medio

8,4
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 35 € / pers.

9,5/10 viajeros · 384 opiniones

B

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajeros · 556 opiniones

C

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Medio

8,8
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajeros · 379 opiniones

D

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viajeros · 904 opiniones

El veredicto

Il Canto Del Gallo y La Collina codo con codo

8,8 frente a 8,6: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.

Elige Artidoro si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,2). Carta de mar con productos toscanos nombrados (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) pero con toques internacionales (bavarese coco-mojito).

Elige Bistrot 19 si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 556 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,4). Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.

Elige Il Canto Del Gallo si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 379 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,6). Precio medio de 35 €, primi de 10-13 €, secondi de 10-20 €: la carta toscana resulta coherente, con productos nombrados y sin suplementos indicados.

Elige La Collina si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo

Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 379 y 904 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

ArtidoroBistrot 19Il Canto Del GalloLa Collina
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,4
9,2
9,0
8,7
¿Por qué estas notas?

ArtidoroValoración de viajeros 9,7/10 sobre 384 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 556 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Il Canto Del GalloPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 379 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

La CollinaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 904 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
9,0
9,4
9,5
8,3
¿Por qué estas notas?

ArtidoroValoración de viajeros 9,5/10 sobre 384 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 556 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Il Canto Del GalloPuntuación de los viajeros 9,8/10 sobre 379 opiniones: entre el 1 % mejor valorado del catálogo.

La CollinaValoración de los viajeros 9,2/10 sobre 904 opiniones: entre el 26 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
7,9
9,0
9,2
9,0
¿Por qué estas notas?

ArtidoroValoración de viajeros 9,1/10 sobre 384 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 556 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Il Canto Del GalloPuntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 379 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

La CollinaValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 904 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
8,2
7,6
7,6
8,1
¿Por qué estas notas?

ArtidoroEntrantes y pastas a 13 €, pescado a 17 €, postres a 7 €, es decir, 35 € por persona: productos nombrados y preparaciones cuidadas a precio suave.

Bistrot 19Por 35 € de media, tienes platos principales de 16 € como el filete al Morellino y una giardiniera casera: la relación calidad-precio es coherente.

Il Canto Del GalloPrecio medio de 35 €, primi de 10-13 €, secondi de 10-20 €: la carta toscana resulta coherente, con productos nombrados y sin suplementos indicados.

La CollinaProductos de producción propia (salumi, lardo, agnello, confetture) y primi a 10-14 €: por 35 € por persona, la relación calidad-precio se sostiene.

Tipicidad local20 %redacción
7,2
7,4
8,8
8,7
¿Por qué estas notas?

ArtidoroCarta de mar con productos toscanos nombrados (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) pero con toques internacionales (bavarese coco-mojito).

Bistrot 19Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: carta mayoritariamente regional, con productos locales nombrados.

La CollinaCarta mayoritariamente toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese y chianina citados por su nombre, además de salumi casero.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioArtidoroBistrot 19Il Canto Del GalloLa Collina
Precio observado≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.
PuebloGrossetoGrossetoGrossetoPitigliano
Valoración de los viajeros9,5/10 · 384 opiniones9,6/10 · 556 opiniones9,6/10 · 379 opiniones9,3/10 · 904 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediaaltaaltaalta
CocinaPescados y mariscosCocina toscanaCocina toscanaCocina toscana
Precio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,4
Artidorodesde 35 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,5
Bistrot 19desde 35 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,8
Il Canto Del Gallodesde 35 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,6
La Collinadesde 35 € / pers.
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