Duelo · Restaurantes · Orvieto · 2 direcciones

Arso ou Febo Officina Del Gusto ?

Dos restaurantes en Orvieto comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2

BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad baja

≈ 46 € / pers.

Nuestro veredicto

Febo Officina Del Gusto

Orvieto · €€ · Medio

7,7

BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajeros · 410 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Febo Officina Del Gusto toma la delantera

Febo Officina Del Gusto obtiene 7,7/10, por delante de Arso (7,2). Situado en Orvieto, este restaurante italiano ofrece una carta de unos 30 € por persona que combina jabalí, trufa y una amplia oferta de hamburguesas. Su límite: una identidad compartida entre platos regionales y propuestas genéricas (tempura, fish & rix).

Elige Arso si…

table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,1). Segundos a 25-28 € y media de 46 € para una carta cuidada y con nombres; el menú de 4 pases a 55 € sigue siendo coherente con la gama superior.

Elige Febo Officina Del Gusto si…

quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (7,7), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
prefieres rapport qualité/prix (7,6 frente a 7,1) : Precio medio de 30 €/persona, primeros platos a 13-15 €, preparaciones caseras con productos nombrados (jabalí, trufa); vinos que pueden alcanzar precios altos.
tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo

Fiabilidad baja / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 410 y 410 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

ArsoFebo Officina Del Gusto

Cocina30 %calculado

7,6

7,9

¿Por qué estas notas?

ArsoProductos nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cocción a la brasa y platos elaborados (despojos, lechuga a la plancha): cocina cuidada, chef sin nombre.

Febo Officina Del GustoPuntuación de viajeros 9,2/10 sobre 410 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado

5,9

7,3

¿Por qué estas notas?

ArsoAcogida y servicio no especificados: ninguna descripción favorable o crítica permite juzgar este punto.

Febo Officina Del GustoPuntuación de viajeros 9,0/10 sobre 410 opiniones: entre el 49 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado

7,7

8,5

¿Por qué estas notas?

ArsoPiazza del Duomo, frente a la catedral de Orvieto, sala moderna y cuidada: ambiente descrito; terraza con vistas no mencionada.

Febo Officina Del GustoPuntuación de viajeros 9,3/10 sobre 410 opiniones: entre el 22 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción

7,1

7,6

¿Por qué estas notas?

ArsoSegundos a 25-28 € y media de 46 € para una carta cuidada y con nombres; el menú de 4 pases a 55 € sigue siendo coherente con la gama superior.

Febo Officina Del GustoPrecio medio de 30 €/persona, primeros platos a 13-15 €, preparaciones caseras con productos nombrados (jabalí, trufa); vinos que pueden alcanzar precios altos.

Tipicidad local20 %redacción

7,1

¿Por qué estas notas?

ArsoProductos locales nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pescado de lago) y estacionalidad afirmada, pero no se cita ningún plato regional toscano clásico.

Febo Officina Del GustoPlatos regionales nombrados (jabalí, trufa, cantucci, quesos de cabra de una granja citada), pero también una amplia sección de hamburguesas, tempura y frittini.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

Criterio	Arso	Febo Officina Del Gusto
Precio observado	≈ 46 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Pueblo	Orvieto	Orvieto
Valoración de los viajeros	no indicado	9,2/10 · 410 opiniones
Fiabilidad de nuestra nota	baja	media
Cocina	Cocina italiana	Cocina italiana
Precio	€€€ · Gama alta	€€ · Medio

7,2

Arsodesde 46 € / pers.

Reservar una mesa sobre

TheFork

Leer la ficha →

7,7

Febo Officina Del Gustodesde 30 € / pers.

Reservar una mesa sobre

TheFork

Leer la ficha →

Si reservas o pides a través de uno de estos enlaces, recibimos una comisión, sin coste adicional para ti. El socio nunca interviene en la valoración ni en el veredicto.

Cambiar una dirección