Duelo · Restaurantes · Tuscania · 3 direcciones
Agriturismo Valentini, Convivial ou Palazzo Ranucci ?
Tres restaurantes en Tuscania comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Agriturismo Valentini
Tuscania · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 28 € / pers.
8,6/10 viajeros · 255 opiniones
Acogedor
Tuscania · €€€ · Alta gama
fiabilidad media
≈ 50 € / pers.
9,8/10 viajeros · 54 opiniones
Palazzo Ranucci
Tuscania · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 32 € / pers.
10,0/10 viajeros · 8 opiniones
El veredicto
Convivial toma la delantera
Convivial obtiene 8,2/10, por delante de Agriturismo Valentini (6,7) et Palazzo Ranucci (6,2). En Tuscania, la mesa de Andrea Astolfi se ancla en la Tuscia: cinghiale, tartufo, Picchiapò y patate alla viterbese, en una sala de unos quince cubiertos. Reserva: no se indica ningún precio de la carta salvo los quesos a 10 €, lo que limita la evaluación de la relación calidad-precio a 50 €.
Elige Agriturismo Valentini si…
- tu presupuesto cuenta: desde 28 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,8). Lombrichelli y embutidos locales citados por su nombre, pero una carta que mezcla tagliere, ravioli y tiramisù sin un plato maremmano-toscano claramente identificado.
Elige Convivial si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,2), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
- prefieres typicité locale (8,1 frente a 6,8) : La carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.
Elige Palazzo Ranucci si…
- te fías de los viajeros: 10,0/10 en 8 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). Carta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).
Fiabilidad media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 8 y 255 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 28 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
ValentiniPuntuación de viajeros 8,5/10 sobre 255 opiniones: por delante del 75 % del catálogo.
AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.
Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 85 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
ValentiniPuntuación de viajeros 8,8/10 sobre 255 opiniones: por delante del 61 % del catálogo.
AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.
Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 83 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
ValentiniValoración de viajeros 8,7/10 sobre 255 opiniones: por encima del 61 % del catálogo.
AcogedorPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 54 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.
Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 79 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
ValentiniCarta de precios moderados (pastas entre 12 y 16 €, tagliata a 18 €) para un precio medio de 28 €, con vino de producción propia a 12-15 € la botella.
AcogedorA 50 € por persona en gama superior, las preparaciones trabajadas con los productos citados (tuorlo e tartufo, vitellone) justifican la tarifa, pero casi ningún precio de carta está cuantificado.
Palazzo RanucciPastas a 14-16 € y productos nombrados (pecorino, tartufo estivo, lardo di colonnata) moderan los segundos platos de 28-30 €; con 32 € de media, la relación calidad-precio se mantiene coherente.
¿Por qué estas notas?
ValentiniLombrichelli y embutidos locales citados por su nombre, pero una carta que mezcla tagliere, ravioli y tiramisù sin un plato maremmano-toscano claramente identificado.
AcogedorLa carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.
Palazzo RanucciCarta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Valentini | Acogedor | Palazzo Ranucci |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 28 € / pers. | ≈ 50 € / pers. | ≈ 32 € / pers. |
| Pueblo | Tuscania | Tuscania | Tuscania |
| Valoración de los viajeros | 8,6/10 · 255 opiniones | 9,8/10 · 54 opiniones | 10,0/10 · 8 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | media | media |
| Cocina | Cocina italiana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio |
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