Chianti Classico DOCG – Lilliano ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Classico DOCG – Lilli…Chianti Classico DOCG de la zona Chianti Classico, Sangiovese y notas de frutos rojos, especias y flores: terruño y uva nombrados, perfil coherente.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina en la Toscana, Sangiovese como única variedad; el perfil de frutos rojos, violeta y notas balsámicas es coherente con la denominación.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Premios nombrados con su nivel: 2 stelle Veronelli, 3 bicchieri y 4 grappoli Bibenda, un conjunto de distinciones reconocidas.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 y 92 para 2021; Frescobaldi aparece nombrado, pero no se menciona ninguna distinción de muy alto nivel.

Chianti Classico DOCG – Lilli…18,03 € para un Chianti Classico DOCG distinguido, con un precio tachado de 20,07 €: tarifa moderada y descuento real para este nivel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…A 22,55 € frente a un precio tachado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 puntuado 93 por James Suckling se sitúa en un precio coherente para su denominación.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Maridajes precisos (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati) y servicio a 16-18 °C, con un perfil de frutos rojos y especias descrito.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes precisos con carnes rojas, caza y quesos curados; temperatura de servicio de 16-18 °C y perfil detallado (frutos rojos, especias, notas balsámicas) facilitan el maridaje.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Lilliano nombrado en Chianti Classico, fermentación en acero y maceración sobre pieles, crianza de al menos 12 meses; tipo de barrica no precisado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi aparece nombrado; fermentación en acero, larga maceración, crianza de al menos 24 meses y afinado de tres meses en vidrio están especificados.