Chianti Classico DOCG – Fontodi, Chianti Classico DOCG – Fattoria Carpineta Fontalpino o Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, zona Chianti Classico en la Toscana, sangiovese: denominación y variedad de uva nombradas con precisión, color rubí y frutos rojos coherentes.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Chianti Classico DOCG, Sangiovese 100 %, zona de Castelnuovo Berardenga cerca de Siena: denominación y variedad nombradas con precisión, perfil rojo rubí coherente.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina en la Toscana, Sangiovese como única variedad; el perfil de frutos rojos, violeta y notas balsámicas es coherente con la denominación.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Tres bicchieri, tres estrellas de Veronelli, cuatro racimos de Bibenda, además de James Suckling, Robert Parker y Wine Spectator con 90 puntos: distinciones numerosas y nombradas.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Tres bicchieri, entre ellos tres bicchieri 2020: distinción de alto nivel de Gambero Rosso, lo que sitúa este vino entre las referencias de la denominación.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 y 92 para 2021; Frescobaldi aparece nombrado, pero no se menciona ninguna distinción de muy alto nivel.

Chianti Classico DOCG – Fonto…30,80 € en lugar de 35,70 € por un Chianti Classico DOCG premiado: precio coherente con la denominación, sin estar muy por debajo de su rango.

Chianti Classico DOCG – Fatto…A 16,69 € en lugar de 20,17 €, un Chianti Classico DOCG distinguido con tres bicchieri se sitúa por debajo del precio habitual de su categoría.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…A 22,55 € frente a un precio tachado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 puntuado 93 por James Suckling se sitúa en un precio coherente para su denominación.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil de frutos rojos, especias, notas florales y servicio a 16-18 °C: para servirlo con facilidad.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Maridajes precisos (carnes rojas a la parrilla o en salsa, quesos curados, guiso de jabalí), servicio a 16-18 °C y guarda posible de 10 a 15 años.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes precisos con carnes rojas, caza y quesos curados; temperatura de servicio de 16-18 °C y perfil detallado (frutos rojos, especias, notas balsámicas) facilitan el maridaje.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi nombrado y situado entre Greve y Panzano, ecológico mencionado, fermentación en acero, maceración sobre pieles y crianza mínima de 12 meses: prácticas detalladas.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Fattoria Carpineta Fontalpino nombrada y ubicada, agricultura ecológica, fermentación en acero con maceración sobre los hollejos y crianza de al menos 12 meses.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi aparece nombrado; fermentación en acero, larga maceración, crianza de al menos 24 meses y afinado de tres meses en vidrio están especificados.