Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Elba Vermentino DOC – Tenuta La Chiusa ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nombrada con Sangiovese Grosso y la zona de Montalcino; los aromas a frutos rojos y cuero encajan con la denominación.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Denominación Elba Vermentino DOC y uva Vermentino nombradas, zona insular de Elba precisada; perfil floral, cítricos y hierbas mediterráneas coherente.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 estrellas Veronelli y 3 viti, además de los 90 de Suckling, Parker y Wine Spectator; distinciones reales, pero puntuaciones que se quedan en 90.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Ningún premio ni guía mencionados; productor no acreditado como renombrado, lo cual sigue siendo una ausencia de información y no un defecto.

Brunello di Montalcino DOCG –…Botella a 108,64 € con un precio tachado real de 130,66 €; coherente con un Brunello DOCG premiado, sin ser moderado para la denominación.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…A 14,90 € en lugar de 16,23 €, el precio es moderado para un DOC blanco de Elba; el precio tachado es real y no se propone ningún formato superior.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos y variados (carnes rojas, caza, quesos curados, pasta, estofado), perfil aromático descrito y servicio indicado a 16-18 °C.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Maridajes precisos (pescado, antipasti, platos ligeros), perfil aromático descrito y servicio a 8-10 °C indicado; vino para beber joven, sin mención de guarda.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi, nombrado y ubicado en Montalcino; fermentación en acero, maceración larga de unas cuatro semanas y crianza de al menos cinco años en roble.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Dominio Tenuta La Chiusa nombrado y situado en la isla de Elba, fermentación en acero a temperatura controlada precisada; ni duración de crianza ni vendimia manual ni ecológico.