Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti Colli Senesi DOCG – Tenuta Casabianca ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nombrada con Sangiovese Grosso y la zona de Montalcino; los aromas a frutos rojos y cuero encajan con la denominación.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Chianti Colli Senesi DOCG, subzona Colli Senesi y Sangiovese mencionados: denominación precisa y variedad típica toscana, notas de frutos rojos coherentes.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 estrellas Veronelli y 3 viti, además de los 90 de Suckling, Parker y Wine Spectator; distinciones reales, pero puntuaciones que se quedan en 90.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…No se nombra ninguna distinción ni guía; productor reputado no atestiguado, la información falta más que existir un defecto real.

Brunello di Montalcino DOCG –…Botella a 108,64 € con un precio tachado real de 130,66 €; coherente con un Brunello DOCG premiado, sin ser moderado para la denominación.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…37,5 cl a 8,16 € (tachado 9,36 €), es decir, 16,32 € los 75 cl: precio coherente para un Chianti Colli Senesi DOCG sin distinciones.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos y variados (carnes rojas, caza, quesos curados, pasta, estofado), perfil aromático descrito y servicio indicado a 16-18 °C.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Maridajes citados (carnes rojas, quesos curados, platos toscanos), perfil de frutos rojos, especias y floral, y servicio a 16-18 °C: fácil de maridar.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi, nombrado y ubicado en Montalcino; fermentación en acero, maceración larga de unas cuatro semanas y crianza de al menos cinco años en roble.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Tenuta Casabianca mencionada, situada en Colli Senesi; fermentación en acero, crianza mínima de 6 meses, vino vegano mencionado; ecológico no especificado.