L'Arpione
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 40 € / pers.
Muelle 26
Porto Santo Stefano · €€€ · Gama alta
fiabilidad alta
≈ 45 € / pers.
9,2/10 viajeros · 493 opiniones
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 385 opiniones
El veredicto
Valbona y Molo 26 codo con codo
7,7 frente a 7,6: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige L’Arpione si…
- prefieres typicité locale (7,3 frente a 6,9) : Cocina toscana con pici, trippa alla Fiorentina y cacciuco reinterpretado, además de mazzancolle locali: varios referentes regionales a pesar de una carta reinterpretada.
Elige Molo 26 si…
- te fías de los viajeros: 9,2/10 en 493 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,2). 45 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.
Elige Valbona si…
- prefieres rapport qualité/prix (7,7 frente a 7,4) : Los segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
- tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo
- te fías de los viajeros: 9,2/10 en 385 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 385 y 493 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
L'ArpioneChef Jenel Grigore identificado, bottarga hecha en casa y pici/fettuccine en la carta: indicios de una cocina trabajada, sin productos excepcionales descritos.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 42 % mejor clasificados del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
L'ArpioneAcogida y servicio no especificados: ningún dato proporcionado describe la acogida, la espera o el desarrollo de la comida.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,4/10 sobre 493 opiniones: entre el 18 % mejor clasificados del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
L'ArpioneA dos pasos del paseo marítimo y del centro histórico, local descrito como romántico y bien cuidado, pero sin vistas directas al mar: ambiente agradable.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 37 % mejor clasificados del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
L'ArpionePlatos de 12,5–19 €, postres a 6,5 €, media de 40 € por persona para una carta con productos nombrados y bottarga casera: coherente.
Muelle 2645 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.
ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
¿Por qué estas notas?
L'ArpioneCocina toscana con pici, trippa alla Fiorentina y cacciuco reinterpretado, además de mazzancolle locali: varios referentes regionales a pesar de una carta reinterpretada.
Muelle 26Pescado capturado localmente, chianina y cantucci e vinsanto nombrados. La carta sigue siendo mediterránea y creativa, con pocos platos maremmanos clásicos.
ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | L'Arpione | Muelle 26 | Valbona |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 40 € / pers. | ≈ 45 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Pueblo | Castiglione della Pescaia | Porto Santo Stefano | Castiglione della Pescaia |
| Valoración de los viajeros | no indicado | 9,2/10 · 493 opiniones | 9,2/10 · 385 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | alta | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio |
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