Duelo · Restaurantes · 3 direcciones
Il Vecchio Mulino, La Taverna di Baietto ou Valbona ?
Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Il Vecchio Mulino
Montalcino · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 25 € / pers.
9,0/10 viajeros · 105 opiniones
La Taverna di Baietto
Montalcino · € · Económico
fiabilidad alta
≈ 20 € / pers.
8,9/10 viajeros · 446 opiniones
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 385 opiniones
El veredicto
Valbona y La Taverna di Baietto codo con codo
7,7 frente a 7,4: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige Il Vecchio Mulino si…
- à Montalcino, cette pizzeria propose des pizzas de 7 à 15 €, cinq pizzas montalcinesi DOC et de la chianina IGP della Val di Chiana, pour environ 25 € par personne
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
Elige La Taverna di Baietto si…
- prefieres typicité locale (8,2 frente a 7,1) : Platos regionales con nombre (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) y chianina en tartar o carpaccio.
- tu presupuesto cuenta: desde 20 € / pers., el precio más bajo del duelo
Elige Valbona si…
- te fías de los viajeros: 9,2/10 en 385 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 105 y 446 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 28 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 9,2/10 sobre 105 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 8,8/10 sobre 446 opiniones: por detrás del 60 % del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,9/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 9,1/10 sobre 446 opiniones: entre el 40 % mejor valorado del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,6/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 70 % del catálogo.
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 8,8/10 sobre 446 opiniones: por detrás del 54 % del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € y postres de 6 a 8 € por 25 € por persona de media: coherente, chianina IGP nombrada, pero suplementos de 1 a 2 €.
La Taverna di BaiettoPrecio medio de 20 € por persona, con platos de 13 a 18 € y crostoni de 8-9 €, para pastas frescas caseras y guisos tradicionales.
ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
La Taverna di BaiettoPlatos regionales con nombre (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) y chianina en tartar o carpaccio.
ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Il Vecchio Mulino | La Taverna di Baietto | Valbona |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 25 € / pers. | ≈ 20 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Pueblo | Montalcino | Montalcino | Castiglione della Pescaia |
| Valoración de los viajeros | 9,0/10 · 105 opiniones | 8,9/10 · 446 opiniones | 9,2/10 · 385 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | alta | alta |
| Cocina | Pizzeria | Cocina toscana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | € · Económico | €€ · Medio |
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