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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 2 direcciones

Il Passaggio by Capanna ou Valbona ?

Dos restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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Nuestro veredicto
A

Il Passaggio por Capanna

Montalcino · €€€ · Gama alta

8,2
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajeros · 148 opiniones

B

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,7
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajeros · 385 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Il Passaggio by Capanna toma la delantera

Il Passaggio by Capanna obtiene 8,2/10, por delante de Valbona (7,7). En Montalcino, Il Passaggio by Capanna propone una carta toscana (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) y un entorno sobre la Val d'Orcia con aparcamiento gratuito. Reserva: la gama alta y un precio medio de 50 € hacen que el lugar sea coherente, pero poco accesible.

Elige Il Passaggio by Capanna si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,2), al mismo nivel o por delante en typicité locale
  • prefieres typicité locale (8,2 frente a 6,4) : Carta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 148 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Elige Valbona si…

  • prefieres rapport qualité/prix (7,7 frente a 7,3) : Los segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
  • tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 148 y 385 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Il Passaggio por CapannaValbona
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
7,9
7,6
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 148 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
9,4
8,0
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,9/10 sobre 148 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
9,0
9,0
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,7/10 sobre 148 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,3
7,7
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaPrecio medio de 50 € y gama alta: los platos de 18-25 € y los postres de 12-20 € siguen siendo coherentes, sin ser de precio económico.

ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.

Tipicidad local20 %redacción
8,2
6,4
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaCarta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.

ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioIl Passaggio por CapannaValbona
Precio observado≈ 50 € / pers.≈ 30 € / pers.
PuebloMontalcinoCastiglione della Pescaia
Valoración de los viajeros9,6/10 · 148 opiniones9,2/10 · 385 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltaalta
CocinaCocina italianaCocina italiana
Precio€€€ · Gama alta€€ · Medio
8,2
Il Passaggio por Capannadesde 50 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,7
Valbonadesde 30 € / pers.
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