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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 3 direcciones

Cristall, L'Uva e Il Malto ou Macchiabuia Osteria ?

Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Cristall

Grosseto · € · Économique

7,8
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 20 € / pers.

9,1/10 viajeros · 1240 opiniones

Nuestro veredicto
B

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viajeros · 427 opiniones

C

Macchiabuia Osteria

Capalbio · €€€ · Gama alta

7,3
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 50 € / pers.

8,9/10 viajeros · 81 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

L'Uva e Il Malto toma la delantera

L'Uva e Il Malto obtiene 8,3/10, por delante de Cristall (7,8) et Macchiabuia Osteria (7,3). Restaurante de Grosseto distinguido con dos gamberi, con pici a la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina y énfasis en el pescado, por un precio medio de 40 €. La carta también mezcla foie gras y pane carasau, lo que diluye un poco el anclaje maremmano.

Elige Cristall si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 20 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). La carta menciona salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) y Lo sfizio del buttero, pero está compuesta sobre todo de pizzas, hamburguesas y platos italianos genéricos.

Elige L'Uva e Il Malto si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,3), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix
  • te fías de los viajeros: 9,5/10 en 427 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.

Elige Macchiabuia Osteria si…

  • prefieres typicité locale (8,6 frente a 7,3) : Carta regional: tagliere di maremma, tartar y pici al ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, productos locales con nombre propio.

Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 81 y 1240 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

CristallL'Uva e Il MaltoMacchiabuia Osteria
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
8,3
9,2
6,5
¿Por qué estas notas?

CristallValoración de los viajeros 9,2/10 sobre 1240 opiniones: entre el 27 % mejor valorado del catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,6/10 sobre 427 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Macchiabuia OsteriaValoración de los viajeros 8,9/10 sobre 81 opiniones: por delante del 66 % del catálogo.

Servicio15 %calculado
8,7
9,0
6,1
¿Por qué estas notas?

CristallValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 1240 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,5/10 sobre 427 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

Macchiabuia OsteriaValoración de los viajeros 8,6/10 sobre 81 opiniones: por delante del 75 % del catálogo.

Cadre15 %calculado
7,3
8,2
7,9
¿Por qué estas notas?

CristallValoración de los viajeros 8,8/10 sobre 1240 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,2/10 sobre 427 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.

Macchiabuia OsteriaValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 81 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,7
7,6
7,6
¿Por qué estas notas?

CristallPrecio medio de 20 € por persona para una carta donde las pizzas empiezan en 6 € y los platos de pescado suben hasta 25 €: la tarifa es coherente con lo que se sirve.

L'Uva e Il MaltoPlatos principales de 13 a 25 €, postres a 6 €, agua a 3 €, raciones calificadas de generosas: productos citados (Chianina, bottarga) a precios coherentes para una media de 40 €.

Macchiabuia OsteriaPlatos de 15-18 €, postres a 7 €, agua a 1-2 €: tartar de chianina y peposo estofado para una comida completa en torno a 50 €, sin suplemento anunciado.

Tipicidad local20 %redacción
6,9
7,3
8,6
¿Por qué estas notas?

CristallLa carta menciona salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) y Lo sfizio del buttero, pero está compuesta sobre todo de pizzas, hamburguesas y platos italianos genéricos.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.

Macchiabuia OsteriaCarta regional: tagliere di maremma, tartar y pici al ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, productos locales con nombre propio.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioCristallL'Uva e Il MaltoMacchiabuia Osteria
Precio observado≈ 20 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 50 € / pers.
PuebloGrossetoGrossetoCapalbio
Valoración de los viajeros9,1/10 · 1240 opiniones9,5/10 · 427 opiniones8,9/10 · 81 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltaaltaalta
CocinaCocina italianaCocina italianaCocina italiana
Precio€ · Económico€€ · Medio€€€ · Gama alta
7,8
Cristalldesde 20 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltodesde 40 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,3
Macchiabuia Osteriadesde 50 € / pers.
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