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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 3 direcciones

Bistrot 19, Molo 26 ou Ristoro da Poldo ?

Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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Nuestro veredicto
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajeros · 556 opiniones

B

Muelle 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gama alta

7,6
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 45 € / pers.

9,2/10 viajeros · 493 opiniones

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Medio

8,2
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viajeros · 259 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

Bistrot 19 toma la delantera

Bistrot 19 obtiene 8,5/10, por delante de Ristoro da Poldo (8,2) et Molo 26 (7,6). En Grosseto, encontrarás cocina toscana con productos con nombre propio (chianina, Morellino) y una giardiniera casera. Reserva: la carta mezcla también platos genéricos y una New York Cheesecake, lo que diluye la tipicidad regional.

Elige Bistrot 19 si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,5), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 556 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Elige Molo 26 si…

  • Molo 26 apuesta por el pescado local y una cocina mediterránea cuidada en Porto Santo Stefano, con productos como la chianina o las ostras Gillardeau

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). Pescado capturado localmente, chianina y cantucci e vinsanto nombrados. La carta sigue siendo mediterránea y creativa, con pocos platos maremmanos clásicos.

Elige Ristoro da Poldo si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 29 € / pers., el precio más bajo del duelo

Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 259 y 556 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Bistrot 19Muelle 26Ristoro da Poldo
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,2
7,6
8,7
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 556 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 42 % mejor clasificados del catálogo.

Ristoro da PoldoPuntuación de los viajeros 9,4/10 sobre 259 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
9,4
8,7
9,0
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 556 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Muelle 26Puntuación de viajeros 9,4/10 sobre 493 opiniones: entre el 18 % mejor clasificados del catálogo.

Ristoro da PoldoPuntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 259 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
9,0
7,9
8,5
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 556 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 37 % mejor clasificados del catálogo.

Ristoro da PoldoPuntuación de los viajeros 9,3/10 sobre 259 opiniones: entre el 22 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,6
7,2
7,6
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Por 35 € de media, tienes platos principales de 16 € como el filete al Morellino y una giardiniera casera: la relación calidad-precio es coherente.

Muelle 2645 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € para un precio medio de 29 €: carta cuidada y coherente, sin ser un local económico.

Tipicidad local20 %redacción
7,4
6,9
7,4
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.

Muelle 26Pescado capturado localmente, chianina y cantucci e vinsanto nombrados. La carta sigue siendo mediterránea y creativa, con pocos platos maremmanos clásicos.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina y pici anclan la carta en la Toscana; foie gras al mandarino y carbonara di mare abren hacia otros registros.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioBistrot 19Muelle 26Ristoro da Poldo
Precio observado≈ 35 € / pers.≈ 45 € / pers.≈ 29 € / pers.
PuebloGrossetoPorto Santo StefanoGrosseto
Valoración de los viajeros9,6/10 · 556 opiniones9,2/10 · 493 opiniones9,4/10 · 259 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltaaltaalta
CocinaCocina toscanaCocina italianaCarne & grill
Precio€€ · Medio€€€ · Gama alta€€ · Medio
8,5
Bistrot 19desde 35 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,6
Muelle 26desde 45 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,2
Ristoro da Poldodesde 29 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork

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