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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 2 direcciones

Artidoro ou Molo 26 ?

Dos restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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Nuestro veredicto
A

Artidoro

Grosseto · €€ · Medio

8,4
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 35 € / pers.

9,5/10 viajeros · 384 opiniones

B

Muelle 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gama alta

7,6
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 45 € / pers.

9,2/10 viajeros · 493 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Artidoro toma la delantera

Artidoro obtiene 8,4/10, por delante de Molo 26 (7,6). Restaurante de Grosseto dedicado al pescado, con entrantes y pastas a 13 €, filete de rodaballo a 17 € y postres a 7 €, por unos 35 € por persona. La tipicidad sigue siendo parcial, ya que la carta mezcla productos toscanos y creaciones internacionales.

Elige Artidoro si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,4), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
  • prefieres rapport qualité/prix (8,2 frente a 7,2) : Entrantes y pastas a 13 €, pescado a 17 €, postres a 7 €, es decir, 35 € por persona: productos nombrados y preparaciones cuidadas a precio suave.
  • prefieres typicité locale (7,2 frente a 6,9) : Carta de mar con productos toscanos nombrados (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) pero con toques internacionales (bavarese coco-mojito).
  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo

Elige Molo 26 si…

  • Molo 26 apuesta por el pescado local y una cocina mediterránea cuidada en Porto Santo Stefano, con productos como la chianina o las ostras Gillardeau

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,2). 45 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.

Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 384 y 493 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

ArtidoroMuelle 26
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,4
7,6
¿Por qué estas notas?

ArtidoroValoración de viajeros 9,7/10 sobre 384 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 42 % mejor clasificados del catálogo.

Servicio15 %calculado
9,0
8,7
¿Por qué estas notas?

ArtidoroValoración de viajeros 9,5/10 sobre 384 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

Muelle 26Puntuación de viajeros 9,4/10 sobre 493 opiniones: entre el 18 % mejor clasificados del catálogo.

Cadre15 %calculado
7,9
7,9
¿Por qué estas notas?

ArtidoroValoración de viajeros 9,1/10 sobre 384 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.

Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 37 % mejor clasificados del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
8,2
7,2
¿Por qué estas notas?

ArtidoroEntrantes y pastas a 13 €, pescado a 17 €, postres a 7 €, es decir, 35 € por persona: productos nombrados y preparaciones cuidadas a precio suave.

Muelle 2645 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.

Tipicidad local20 %redacción
7,2
6,9
¿Por qué estas notas?

ArtidoroCarta de mar con productos toscanos nombrados (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) pero con toques internacionales (bavarese coco-mojito).

Muelle 26Pescado capturado localmente, chianina y cantucci e vinsanto nombrados. La carta sigue siendo mediterránea y creativa, con pocos platos maremmanos clásicos.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioArtidoroMuelle 26
Precio observado≈ 35 € / pers.≈ 45 € / pers.
PuebloGrossetoPorto Santo Stefano
Valoración de los viajeros9,5/10 · 384 opiniones9,2/10 · 493 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediaalta
CocinaPescados y mariscosCocina italiana
Precio€€ · Medio€€€ · Gama alta
8,4
Artidorodesde 35 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,6
Muelle 26desde 45 € / pers.
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