Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Vino Nobile De Ricci: el alma de Montepulciano

Te invito a un viaje sensorial al corazón de la Toscana, donde la elegancia y la tradición se encuentran en una copa. Este Vino Nobile di Montepulciano DOCG de las Cantine Storiche De Ricci no es solo un vino, es un fragmento de historia, una expresión pura de su terruño.

De Montepulciano a tu copa: el secreto del Prugnolo Gentile

Montepulciano, esa ciudad encaramada que quizás conozcas, es la cuna de este vino excepcional. Las Cantine Storiche De Ricci perpetúan allí un saber hacer ancestral, extrayendo lo mejor de sus viñedos. Aquí, la uva reina es la Sangiovese, pero se la llama Prugnolo Gentile, un nombre que ya evoca la nobleza y el carácter de esta uva.

El color de esta añada 2020, de un rojo profundo, ya promete una bella complejidad. En nariz, percibo aromas intensos de frutas rojas maduras – piensa en cerezas jugosas y ciruelas carnosas. Pero no es todo: notas de violeta delicada, tabaco sutil y especias suaves vienen a enriquecer este ramo, fruto de una crianza cuidadosa en grandes barricas de roble. En boca, quedarás seducido por unos taninos sedosos y una frescura vivificante que se extiende en un final largo y persistente. La vinificación, con una fermentación en depósitos de acero y una larga maceración, y luego un envejecimiento de al menos dos años del cual doce meses en madera, contribuye a esta estructura equilibrada y a esta riqueza aromática.

El maridaje perfecto: sabores toscanos en tu mesa

Este Vino Nobile di Montepulciano es un compañero ideal para las comidas con carácter. Te lo recomiendo con carnes rojas a la parrilla, un buen caza guisado o quesos curados, para una experiencia gustativa que te transportará directamente a la Toscana. Déjate tentar por esta botella, te contará la historia de un territorio, de una pasión y de un saber hacer que atraviesan los siglos.