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Degustación de vino
Località CastelGiocondo, Montalcino
Tenuta CastelGiocondo - Marchesi Frescobaldi
7,3BuenoPresupuesto €€
🍷 Este sitio presenta vinos
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Nota Toscana Escondida
Brunello di Montalcino Riserva 2020 de Frescobaldi, à Castelgiocondo : Sangiovese Grosso, long élevage de 5 ans dont 2 en bois, en grand format 1,5 L. Aucune distinction ni guide n'est mentionné, et la capacité de garde n'est pas précisée.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino nommés ; profil (fruits rouges, cuir, notes balsamiques) cohérent avec l'appellation.
Aucune distinction ni guide mentionné ; le producteur Frescobaldi est nommé, mais sans récompense attestée dans les sources.
À 111,56 € les 75 cl, ce Brunello Riserva 2020 se situe dans les prix de son rang ; le grand format 1,5 L et le prix barré sont correctement placés.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18 °C indiquée ; rien sur la garde.
Domaine Frescobaldi et propriété Castelgiocondo situés à Montalcino ; fermentation en acier, macération longue et élevage d'au moins 5 ans dont 2 en bois précisés.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Imagínate en el corazón de la Toscana, donde el tiempo parece estar suspendido. Este Brunello di Montalcino Riserva no es solo un vino; es una invitación a un viaje sensorial, una expresión profunda del terruño de Montalcino que tuve el privilegio de descubrir.
La bodega Frescobaldi, y más concretamente la finca de Castelgiocondo, es un nombre que resuena con la historia vitivinícola de la Toscana. Es aquí, en las laderassoleadas de Montalcino, donde el Sangiovese Grosso encuentra su expresión más noble. Esta uva única es el corazón palpitante de este Brunello, cultivada con una pasión y un saber hacer transmitidos de generación en generación. La tradición se encuentra con la excelencia en cada racimo, dando forma a un vino que narra su origen con elocuencia.
Desde la primera mirada, quedarás cautivado por su color rubí intenso, que se adorna con reflejos granate con el paso de los años, señal de su madurez y complejidad. En nariz, este Brunello te abre las puertas de un bouquet elegante y rico: aromas de frutas rojas maduras, cereza y ciruela se entrelazan armoniosamente con notas especiadas de vainilla y tabaco, complementadas por un sutil toque de bosque. En boca, la estructura tánica es refinada y envolvente. Percibirás un equilibrio perfecto entre una bella frescura y una persistencia notable, culminando en un final largo y aterciopelado que te dejará una impresión memorable.
Para mí, este Brunello di Montalcino Riserva es el compañero ideal de los momentos de compartir. Marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla, un brasato cocido con cariño o quesos añejos que sabrán revelar todos sus matices. Es un vino que invita a la convivencia, a la celebración de los sabores y de las amistades. Déjate tentar por esta joya toscana, una botella que promete transformar una simple comida en una experiencia inolvidable, y que te transportará, durante una degustación, al corazón de la Toscana que tanto amo.
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