Duel · Restaurants · 3 addresses
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant, Le Chiuse or Trattoria Verdiana?
Three restaurants compared criterion by criterion with the editorial rating, the recorded price and the amenities. Verdict written by the code, based on the editorial team's justifications.
L'Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant
Pitigliano · €€€ · Upscale
reliability high
≈ 45 € / pers.
9,8/10 travellers · 196 reviews
Le Chiuse
Manciano · €€ · Moderate
reliability high
≈ 31 € / pers.
9,7/10 travellers · 98 reviews
Trattoria Verdiana
Manciano · €€ · Moderate
reliability high
≈ 43 € / pers.
9,3/10 travellers · 117 reviews
The verdict
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant takes the lead
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant scores 8,9/10, ahead of Le Chiuse (8,3) et Trattoria Verdiana (8,1). À Pitigliano, l'huile d'olive extra vierge bio est au cœur de la cuisine et la carte est toscane (cinta senese DOP, pecorino a latte crudo, gnudi, vinsanto). Réserve : des produits hors région (mozzarella di bufala) et une moyenne de 45 € qui reste élevée.
Choose L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant if…
- you want the safest value in the duel: best overall score (8,9), level with or ahead on rapport qualité/prix et typicité locale
- you trust travellers: 9,8/10 from 196 reviews, the best rating in the head-to-head
Choose Le Chiuse if…
- your budget matters: from €31 / pers., the lowest price in the head-to-head
Choose Trattoria Verdiana if…
- a trattoria in Manciano with a strong Tuscan menu: acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana and regional cheeses
Reliability high : ratings based on the file of each listing and 98 to 196 traveller reviews, not on a stay by our team · Ratings of the 20 October 2026 · Our rating method
Criterion by criterion
The 5 criteria of the score
Why these ratings?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
VerdianaNote voyageurs 9,7/10 sur 117 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Why these ratings?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,7/10 sur 196 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
VerdianaNote voyageurs 8,5/10 sur 117 avis : derrière 75 % du catalogue.
Why these ratings?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
VerdianaNote voyageurs 9,4/10 sur 117 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.
Why these ratings?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.
Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
VerdianaCarte de terroir à prix mesurés : primi 14-18 €, dolci 10-15 €, pour un prix moyen de 43 €. La bistecca à 60 € fait monter l'addition.
Why these ratings?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.
Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
VerdianaCarte presque entièrement régionale : acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana, pecorino et fromages toscans.
Features
Price, village, amenities
What is written on the listing. “Not specified” is not “no”.
| Criterion | L’Altro Sapore Organic EVO Oi… | Le Chiuse | Verdiana |
|---|---|---|---|
| Recorded price | ≈ 45 € / pers. | ≈ 31 € / pers. | ≈ 43 € / pers. |
| Village | Pitigliano | Manciano | Manciano |
| Traveller rating | 9,8/10 · 196 reviews | 9,7/10 · 98 reviews | 9,3/10 · 117 reviews |
| Reliability of our score | high | high | high |
| Cuisine | Italian cuisine | Italian cuisine | Italian cuisine |
| Price | €€€ · High-end | €€ · Mid-range | €€ · Mid-range |
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