Chianti DOCG – Castello Monsanto oder Chianti Superiore DOCG – Melini?

Chianti DOCG – Castello Monsa…Chianti DOCG, Sangiovese und Zone Chianti sind genannt; die Aromen roter Früchte, Gewürze und Blüten passen zur Appellation. Keine Unterzone oder Bodenangabe.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Chianti Superiore DOCG, Sangiovese Grosso und Zone Chianti in der Toskana: klare Verankerung. Die nicht genannten Zusatzsorten schränken die Bewertung ein.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Für diesen Chianti DOCG wird keine Auszeichnung und kein Guide erwähnt; Castello Monsanto ist genannt, aber keine Auszeichnung ist belegt.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt; Melini wird genannt, aber sein Ruf ist nicht belegt. Einfach fehlende Information.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Mit 11,71 €, durchgestrichen 14,39 €, ist dieser Chianti DOCG 2021 ohne Auszeichnung zu einem zur Appellation passenden Preis, ohne auffälliges Schnäppchen.

Chianti Superiore DOCG – Meli…8,61 €, durchgestrichen 10,64 €, für einen Chianti Superiore DOCG: moderater Preis, stimmig zur Appellation. Keine Auszeichnung rechtfertigt einen höheren Preis.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Vielfältige Empfehlungen (rotes Fleisch, gereifter Käse, toskanische Gerichte); Profil roter Früchte, Gewürze, Blüten; Serviertemperatur 16-18 °C; junger Wein, der sich weiterentwickeln kann.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Präzise Speisenbegleitung (bistecca alla fiorentina, gereifte Käse, Schmorgerichte), Profil aus roten Früchten und Gewürzen sowie Servier­temperatur von 16-18 °C: große Vielseitigkeit bei Tisch.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Castello Monsanto mitten im Chianti genannt; Gärung im Stahltank, Maischung auf den Schalen, Ausbau 6-12 Monate. Bio und Handlese nicht angegeben.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Melini wird genannt; Gärung in Stahl, Maischegärung auf den Schalen und mindestens 9 Monate Ausbau werden angegeben. Bio-Anbau und Handlese werden nicht erwähnt.