Chianti DOCG – Castello Monsanto, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi oder Chianti Superiore DOCG – Melini?

Chianti DOCG – Castello Monsa…Chianti DOCG, Sangiovese und Zone Chianti sind genannt; die Aromen roter Früchte, Gewürze und Blüten passen zur Appellation. Keine Unterzone oder Bodenangabe.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Die Appellation Chianti Rufina DOCG und die Unterzone Rufina werden genannt, Sangiovese als einzige Rebsorte, Noten von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico passen zur Appellation.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Chianti Superiore DOCG, Sangiovese Grosso und Zone Chianti in der Toskana: klare Verankerung. Die nicht genannten Zusatzsorten schränken die Bewertung ein.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Für diesen Chianti DOCG wird keine Auszeichnung und kein Guide erwähnt; Castello Monsanto ist genannt, aber keine Auszeichnung ist belegt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, James Suckling 90 und 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: mehrere hochrangige Auszeichnungen.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt; Melini wird genannt, aber sein Ruf ist nicht belegt. Einfach fehlende Information.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Mit 11,71 €, durchgestrichen 14,39 €, ist dieser Chianti DOCG 2021 ohne Auszeichnung zu einem zur Appellation passenden Preis, ohne auffälliges Schnäppchen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Großformat 3 L für 70,28 € statt 85,76 €, also 17,57 € pro 75 cl: ein stimmiger Preis für eine ausgezeichnete Riserva DOCG, ohne deutlich unter ihrem Rang zu liegen.

Chianti Superiore DOCG – Meli…8,61 €, durchgestrichen 10,64 €, für einen Chianti Superiore DOCG: moderater Preis, stimmig zur Appellation. Keine Auszeichnung rechtfertigt einen höheren Preis.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Vielfältige Empfehlungen (rotes Fleisch, gereifter Käse, toskanische Gerichte); Profil roter Früchte, Gewürze, Blüten; Serviertemperatur 16-18 °C; junger Wein, der sich weiterentwickeln kann.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Serviertemperatur 16-18 °C angegeben; nichts zur Lagerfähigkeit.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Präzise Speisenbegleitung (bistecca alla fiorentina, gereifte Käse, Schmorgerichte), Profil aus roten Früchten und Gewürzen sowie Servier­temperatur von 16-18 °C: große Vielseitigkeit bei Tisch.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Castello Monsanto mitten im Chianti genannt; Gärung im Stahltank, Maischung auf den Schalen, Ausbau 6-12 Monate. Bio und Handlese nicht angegeben.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genannt, Weingut Nipozzano in Rufina, Gärung im Edelstahl, verlängerte Mazeration und Ausbau von mindestens 24 Monaten angegeben.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Melini wird genannt; Gärung in Stahl, Maischegärung auf den Schalen und mindestens 9 Monate Ausbau werden angegeben. Bio-Anbau und Handlese werden nicht erwähnt.