Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG benannt nach dem Sangiovese Grosso und der Zone Montalcino; die Aromen von roten Früchten und Leder passen zur Appellation.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Herkunftsbezeichnung Carmignano Riserva DOCG und die Hügel von Carmignano (Prov. Prato) namentlich genannt, Cuvée aus 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Die Appellation Chianti Rufina DOCG und die Unterzone Rufina werden genannt, Sangiovese als einzige Rebsorte, Noten von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico passen zur Appellation.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli und 3 viti, dazu die 90er von Suckling, Parker und Wine Spectator; echte Auszeichnungen, aber Bewertungen, die bei 90 deckeln.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt, und der Produzent wird in keinem Text als renommiert genannt: schlichte Informationslücke, Bewertung bleibt im vorgesehenen Bereich.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, James Suckling 90 und 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: mehrere hochrangige Auszeichnungen.

Brunello di Montalcino DOCG –…Flasche für 108,64 € mit einem echten Durchgestrichenen Preis von 130,66 €; konsistent mit einem prämierten Brunello DOCG, ohne für die Appellation moderat zu sein.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…31,92 € für einen Carmignano Riserva DOCG mit 24 Monaten im Holz und 6 Monaten in der Flasche, durchgestrichener Preis 38,69 €: passend zum Rang der Herkunftsbezeichnung, ohne deutlich darunter zu liegen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Großformat 3 L für 70,28 € statt 85,76 €, also 17,57 € pro 75 cl: ein stimmiger Preis für eine ausgezeichnete Riserva DOCG, ohne deutlich unter ihrem Rang zu liegen.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise und vielfältige Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten, Pasta, Ragout), beschriebenes Aromaprofil und angegebene Serviertemperatur von 16-18 °C.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Genaue Speiseempfehlungen (gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromaprofil (Veilchen, Pflaume, Vanille, weiche Tannine) und angegebene Serviertemperatur von 16 bis 18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Serviertemperatur 16-18 °C angegeben; nichts zur Lagerfähigkeit.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi genannt und in Montalcino angesiedelt; Gärung in Stahl, lange Mazeration von etwa vier Wochen und Ausbau von mindestens fünf Jahren in Eiche.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Weingut Artimino, namentlich genannt und auf den Hügeln von Carmignano gelegen; genaue Kellerarbeit: Gärung im Edelstahl, 15 bis 20 Tage Maischestandzeit, malolaktische Gärung im Holz, 24 Monate im Holz und 6 Monate in der Flasche.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genannt, Weingut Nipozzano in Rufina, Gärung im Edelstahl, verlängerte Mazeration und Ausbau von mindestens 24 Monaten angegeben.