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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Ristoro da Poldo, Saloni ou Valbona ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Mittel

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

9,4/10 Reisende · 259 Bewertungen

B

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Ristoro da Poldo liegt vorn

Ristoro da Poldo erhält 8,2/10, vor Valbona (7,7) et Saloni (6,2). In Grosseto bietet Ristoro da Poldo eine Karte mit Fleisch- und Fischgerichten, darunter tortelli maremmani, trippa alla fiorentina und pici, zu einem durchschnittlichen Preis von 29 €. Dabei verbindet es toskanische Tradition mit Kreationen wie der Gänseleber mit Mandarine.

Wähle Ristoro da Poldo, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,2), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (7,4 gegen 6,9) : Tortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.
  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Saloni, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 7 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,2). Preise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Wähle Valbona, wenn…

  • valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 385 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Ristoro da PoldoSaloniValbona
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
8,7
5,6
7,6
Warum diese Noten?

Ristoro da PoldoBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 259 Bewertungen: gehört zu den besten 18 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,0
5,6
8,0
Warum diese Noten?

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,6/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 12 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
8,5
5,7
9,0
Warum diese Noten?

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,3/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,2
7,7
Warum diese Noten?

Ristoro da PoldoTagliata di manzo für 17 €, Pici für 12 €, Dolci für 6 € bei einem Durchschnittspreis von 29 €: eine gepflegte, stimmige Karte, ohne ein Lokal mit niedrigen Preisen zu sein.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,4
6,9
6,4
Warum diese Noten?

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumRistoro da PoldoSaloniValbona
Erfasster Preis≈ 29 € / Pers.≈ 50 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfGrossetoMontalcinoCastiglione della Pescaia
Gästebewertung9,4/10 · 259 Bewertungen9,7/10 · 7 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittelhoch
KücheFleisch & GrillItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel
8,2
Ristoro da Poldoab 29 € / Pers.
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6,2
Saloniab 50 € / Pers.
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7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
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