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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 4 Adressen

Le Chiuse, Ristoro da Poldo, Trattoria Verdiana ou Valbona ?

Vier Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Le Chiuse

Manciano · €€ · Mittel

8,3
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 31 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 98 Bewertungen

B

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Mittel

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

9,4/10 Reisende · 259 Bewertungen

C

Trattoria Verdiana

Manciano · €€ · Mittel

8,1
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 43 € / Pers.

9,3/10 Reisende · 117 Bewertungen

D

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

Das Urteil

Le Chiuse und Ristoro da Poldo Kopf an Kopf

8,3 gegen 8,2: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Le Chiuse, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 98 Bewertungen, die beste Note im Duell

Wähle Ristoro da Poldo, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.

Wähle Trattoria Verdiana, wenn…

  • eine Trattoria in Manciano mit ausgeprägter toskanischer Karte: Acquacotta, Pappa al Pomodoro, Wildschwein, Bistecca di razza maremmana und regionale Käse

Wähle Valbona, wenn…

  • valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 98 bis 385 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Le ChiuseRistoro da PoldoVerdianaValbona
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
8,3
8,7
9,0
7,6
Warum diese Noten?

Le ChiuseGästebewertung 9,6/10 bei 98 Bewertungen: unter den besten 27 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 259 Bewertungen: gehört zu den besten 18 % des Katalogs.

VerdianaReisendenbewertung 9,7/10 aus 117 Bewertungen: gehört zu den besten 11 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Service15 %berechnet
8,7
9,0
6,1
8,0
Warum diese Noten?

Le ChiuseGästebewertung 9,7/10 bei 98 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,6/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 12 % des Katalogs.

VerdianaReisendenbewertung 8,5/10 aus 117 Bewertungen: liegt über 75 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
8,8
8,5
8,2
9,0
Warum diese Noten?

Le ChiuseGästebewertung 9,7/10 bei 98 Bewertungen: unter den besten 16 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,3/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

VerdianaReisendenbewertung 9,4/10 bei 117 Bewertungen: unter den besten 29 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,4
7,6
7,6
7,7
Warum diese Noten?

Le ChiuseModerate Speisekarte: Primi für 13-15 €, Secondi für 15-18 €, genannte Produkte (Pecorino, Maremmana); die Flaschenweine steigen jedoch auf 45 €.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo für 17 €, Pici für 12 €, Dolci für 6 € bei einem Durchschnittspreis von 29 €: eine gepflegte, stimmige Karte, ohne ein Lokal mit niedrigen Preisen zu sein.

VerdianaTerroir-Karte zu moderaten Preisen: Primi 14–18 €, Dolci 10–15 €, bei einem Durchschnittspreis von 43 €. Die Bistecca für 60 € lässt die Rechnung steigen.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,7
7,4
8,7
6,4
Warum diese Noten?

Le ChiuseSehr maremmanische Speisekarte: Acquacotta, Zuppa Maremmana, Tortelli Maremmani, Wildschwein alla cacciatora, Weine Morellino di Scansano DOCG und genannter Pecorino.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.

VerdianaSpeisekarte fast durchgehend regional: Acquacotta, Pappa al Pomodoro, Wildschwein, Bistecca di razza maremmana, Pecorino und toskanische Käsesorten.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumLe ChiuseRistoro da PoldoVerdianaValbona
Erfasster Preis≈ 31 € / Pers.≈ 29 € / Pers.≈ 43 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfMancianoGrossetoMancianoCastiglione della Pescaia
Gästebewertung9,7/10 · 98 Bewertungen9,4/10 · 259 Bewertungen9,3/10 · 117 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochhochhoch
KücheItalienische KücheFleisch & GrillItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
8,3
Le Chiuseab 31 € / Pers.
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8,2
Ristoro da Poldoab 29 € / Pers.
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8,1
Trattoria Verdianaab 43 € / Pers.
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7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
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