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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Il Turchese, L'Uva e Il Malto ou La Giuncola e il Granaiolo ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Mittel

8,1
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 34 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 266 Bewertungen

B

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Mittel

8,3
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 40 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 427 Bewertungen

C

La Giuncola und der Granaiolo

Grosseto · €€ · Mittel

8,5
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,4/10 Reisende · 615 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

La Giuncola e il Granaiolo und L'Uva e Il Malto Kopf an Kopf

8,5 gegen 8,3: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Il Turchese, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,5/10 bei 266 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,3). Italienische Fischkarte mit Pecorino, Steinpilzen und Vin Santo; maremmanischer Bezug nicht angegeben, internationale Desserts.

Wähle L'Uva e Il Malto, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,5/10 bei 427 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,3). Pici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

Wähle La Giuncola e il Granaiolo, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (8,8 gegen 7,3) : Karte überwiegend regional: Pappardelle mit Wildschwein, Pici alla buttera, Peposo dell'Impruneta, Tortello di Ghigo und Bistecca alla fiorentina.
  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 266 bis 615 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Il TurcheseL'Uva e Il MaltoLa Giuncola und der Granaiolo
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,0
9,2
9,0
Warum diese Noten?

Il TurcheseBewertung der Reisenden 9,5/10 bei 266 Bewertungen: unter den best bewerteten 11 % des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,6/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

La Giuncola und der GranaioloBewertung der Reisenden 9,5/10 bei 615 Bewertungen: gehört zu den besten 11 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,2
9,0
7,7
Warum diese Noten?

Il TurcheseBewertung der Reisenden 9,6/10 bei 266 Bewertungen: unter den best bewerteten 6 % des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,5/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 12 % des Katalogs.

La Giuncola und der GranaioloBewertung der Reisenden 9,1/10 bei 615 Bewertungen: gehört zu den besten 40 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
8,8
8,2
9,0
Warum diese Noten?

Il TurcheseBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 266 Bewertungen: unter den best bewerteten 16 % des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,2/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

La Giuncola und der GranaioloBewertung der Reisenden 9,5/10 bei 615 Bewertungen: gehört zu den besten 11 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,4
7,6
7,8
Warum diese Noten?

Il TurcheseDurchschnittspreis 34 €, Hauptgerichte von 13 bis 23 € und Degustation von 3 Antipasti für 23 € für aufwendige Zubereitungen und benannte Produkte: stimmig.

L'Uva e Il MaltoHauptgerichte von 13 bis 25 €, Desserts zu 6 €, Wasser zu 3 €, als großzügig beschriebene Portionen: genannte Produkte (Chianina, Bottarga) zu stimmigen Preisen für einen Durchschnitt von 40 €.

La Giuncola und der GranaioloPrimi für 12-15 €, Contorni für 5 €, Secondi für 14-18 €, bei einem Durchschnittspreis von 30 € pro Person: moderat für hausgemachte Gerichte mit benannten Produkten.

Lokale Typizität20 %Redaktion
6,3
7,3
8,8
Warum diese Noten?

Il TurcheseItalienische Fischkarte mit Pecorino, Steinpilzen und Vin Santo; maremmanischer Bezug nicht angegeben, internationale Desserts.

L'Uva e Il MaltoPici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

La Giuncola und der GranaioloKarte überwiegend regional: Pappardelle mit Wildschwein, Pici alla buttera, Peposo dell'Impruneta, Tortello di Ghigo und Bistecca alla fiorentina.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumIl TurcheseL'Uva e Il MaltoLa Giuncola und der Granaiolo
Erfasster Preis≈ 34 € / Pers.≈ 40 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfPorto Santo StefanoGrossetoGrosseto
Gästebewertung9,5/10 · 266 Bewertungen9,5/10 · 427 Bewertungen9,4/10 · 615 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelhochhoch
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
8,1
Il Turcheseab 34 € / Pers.
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8,3
L'Uva e Il Maltoab 40 € / Pers.
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8,5
La Giuncola und der Granaioloab 30 € / Pers.
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