Zum Inhalt gehen
Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Convivial, Valbona ou Valle degli Etruschi ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

Teilen
Unser Urteil
A

Gesellig

Tuscania · €€€ · Gehobene Klasse

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,8/10 Reisende · 54 Bewertungen

B

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

C

Valle degli Etruschi

Tuscania · €€ · Mittel

6,3
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 35 € / Pers.

8,4/10 Reisende · 15 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Convivial liegt vorn

Convivial erhält 8,2/10, vor Valbona (7,7) et Valle degli Etruschi (6,3). In Tuscania verankert sich die Küche von Andrea Astolfi in der Tuscia: Wildschwein, Trüffel, Picchiapò und Kartoffeln nach Viterbeser Art, in einem Speisesaal für etwa fünfzehn Gedecke. Vorbehalt: Außer den Käsen zu 10 € wird kein Gerichtpreis genannt, was die Bewertung des Preis-Leistungs-Verhältnisses bei 50 € einschränkt.

Wähle Convivial, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,2), gleichauf oder vorn bei typicité locale
  • Du vertraust den Reisenden: 9,8/10 bei 54 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,2). Für 50 € pro Person in der gehobenen Kategorie rechtfertigen die aufwendigen Zubereitungen mit den genannten Produkten (Eigelb und Trüffel, Vitellone) den Preis, doch fast kein Gerichtpreis ist angegeben.

Wähle Valbona, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Wähle Valle degli Etruschi, wenn…

  • Grill auf dem Land in Tuscania: benannte Fleischsorten (Cinghiale, Chianina, Fiorentina), Gerichte zu moderaten Preisen und etwa 35 € pro Person

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 15 bis 385 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

GeselligValbonaValle degli Etruschi
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
8,7
7,6
5,3
Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Valle degli EtruschiNutzerbewertungen 8,4/10 aus 15 Bewertungen: liegt hinter 93 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
8,7
8,0
5,3
Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Valle degli EtruschiNutzerbewertungen 8,4/10 aus 15 Bewertungen: liegt hinter 92 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
7,9
9,0
5,4
Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,6/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Valle degli EtruschiNutzerbewertungen 8,3/10 aus 15 Bewertungen: liegt hinter 90 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,2
7,7
7,6
Warum diese Noten?

GeselligFür 50 € pro Person in der gehobenen Kategorie rechtfertigen die aufwendigen Zubereitungen mit den genannten Produkten (Eigelb und Trüffel, Vitellone) den Preis, doch fast kein Gerichtpreis ist angegeben.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Valle degli EtruschiKarte mit moderaten Preisen (Primi 10–12 €, Contorni 5 €, Dolci 5 €) und genannten Produkten (Chianina, Wildschwein, Trüffel) für 35 € pro Person: stimmig.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,1
6,4
8,1
Warum diese Noten?

GeselligDie Karte verankert sich in der Tuscia: Pappardelle mit Wildschweinragout, Vitellone alla „Picchiapò“, Kartoffeln nach Viterbeser Art, Trüffel und saisonale Produkte.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Valle degli EtruschiToskanische Karte: Wildschwein, Chianina, Fiorentina, Fagioli all'uccelletto, Steinpilze und Trüffel genannt; einige eher allgemeine Gerichte (Hamburger, Cheesecake).

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumGeselligValbonaValle degli Etruschi
Erfasster Preis≈ 50 € / Pers.≈ 30 € / Pers.≈ 35 € / Pers.
DorfTuscaniaCastiglione della PescaiaTuscania
Gästebewertung9,8/10 · 54 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen8,4/10 · 15 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelhochmittel
KücheItalienische KücheItalienische KücheFleisch & Grill
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel€€ · Mittel
8,2
Geselligab 50 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
Fiche lesen →
7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
Fiche lesen →
6,3
Valle degli Etruschiab 35 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
Fiche lesen →

Wenn du über einen dieser Links buchst oder bestellst, erhalten wir eine Provision, ohne Aufpreis für dich. Der Partner beeinflusst niemals die Bewertung oder das Urteil.

Adresse ändern

Weitere gut bewertete Restaurants

7,1
Il Terziere di Poggio FiorentinoTuscania · ab 25 €
Zum Duell hinzufügen
6,7
Agriturismo ValentiniTuscania · ab 28 €
Zum Duell hinzufügen
6,3
Il Braciere Della ReginaTuscania · ab 22 €
Zum Duell hinzufügen
6,2
Palazzo RanucciTuscania · ab 32 €
Zum Duell hinzufügen
9,0
Il Cerchio delle Streghe Country HouseCastiglione d'Orcia · ab 45 €
Zum Duell hinzufügen
8,9
L’Altro Sapore Bio-Olivenöl Extra Vergine & RestaurantPitigliano · ab 45 €
Zum Duell hinzufügen
Alle Restaurants
Agriturismo Aktivitäten Schlafen Essen Planen Auto