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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Artidoro, Ristorante Antica Dogana ou Valbona ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Artidoro

Grosseto · €€ · Mittel

8,4
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 35 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 384 Bewertungen

B

Ristorante Antica Dogana

Grosseto · €€ · Mittel

8,1
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 35 € / Pers.

9,3/10 Reisende · 370 Bewertungen

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

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Das Urteil

Artidoro liegt vorn

Artidoro erhält 8,4/10, vor Ristorante Antica Dogana (8,1) et Valbona (7,7). Fischrestaurant in Grosseto mit Vorspeisen und Pasta zu 13 €, Steinbuttfilet zu 17 € und Desserts zu 7 €, etwa 35 € pro Person. Die Typizität bleibt teilweise gegeben, da die Karte toskanische Produkte mit internationalen Kreationen vermischt.

Wähle Artidoro, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,4), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (8,2 gegen 7,7) : Vorspeisen und Pasta zu 13 €, Fisch zu 17 €, Desserts zu 7 €, also 35 € pro Person: namentlich genannte Produkte und sorgfältige Zubereitungen zu sanften Preisen.
  • Du vertraust den Reisenden: 9,5/10 bei 384 Bewertungen, die beste Note im Duell

Wähle Ristorante Antica Dogana, wenn…

  • In Grosseto, am Stadtrand, setzt die Antica Dogana auf italienische Meeresküche (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) und einen privaten Parkplatz

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,6). Durchschnittspreis 35 € und Gerichte zu 18 bis 28 €, mit hausgemachten frischen Nudeln (Pici, Pappardelle) und genannten Produkten: stimmig, ohne angegebenen Aufschlag.

Wähle Valbona, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 370 bis 385 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

ArtidoroAntica DoganaValbona
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,4
8,3
7,6
Warum diese Noten?

ArtidoroReisendenbewertung 9,7/10 bei 384 Bewertungen: unter den besten 3 % des Katalogs.

Antica DoganaGästebewertung 9,3/10 bei 370 Bewertungen: unter den besten 27 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,0
8,3
8,0
Warum diese Noten?

ArtidoroReisendenbewertung 9,5/10 bei 384 Bewertungen: unter den besten 12 % des Katalogs.

Antica DoganaGästebewertung 9,3/10 bei 370 Bewertungen: unter den besten 26 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
7,9
8,8
9,0
Warum diese Noten?

ArtidoroReisendenbewertung 9,1/10 bei 384 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Antica DoganaGästebewertung 9,4/10 bei 370 Bewertungen: unter den besten 16 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
8,2
7,6
7,7
Warum diese Noten?

ArtidoroVorspeisen und Pasta zu 13 €, Fisch zu 17 €, Desserts zu 7 €, also 35 € pro Person: namentlich genannte Produkte und sorgfältige Zubereitungen zu sanften Preisen.

Antica DoganaDurchschnittspreis 35 € und Gerichte zu 18 bis 28 €, mit hausgemachten frischen Nudeln (Pici, Pappardelle) und genannten Produkten: stimmig, ohne angegebenen Aufschlag.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,2
7,4
6,4
Warum diese Noten?

ArtidoroSeekarte mit namentlich genannten toskanischen Produkten (Bottarga, Pecorino Riserva, Vinsanto, Fegatini), aber mit internationalen Akzenten (Bavaroise Kokos-Mojito).

Antica DoganaGenannte regionale Gerichte (Tortelloni Maremmani, Wildschwein aus dem Park, Chianina, Pecorino), doch die Karte vermischt internationale Einflüsse (Wagyu, Tzatziki).

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumArtidoroAntica DoganaValbona
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 35 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfGrossetoGrossetoCastiglione della Pescaia
Gästebewertung9,5/10 · 384 Bewertungen9,3/10 · 370 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelmittelhoch
KücheFisch & MeeresfrüchteItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
8,4
Artidoroab 35 € / Pers.
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8,1
Ristorante Antica Doganaab 35 € / Pers.
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7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
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