Empfang › Glossar › Olivenhaine
Die Olivengärten in der Maremma sind diese ausgedehnten Olivenhaine, oft jahrhundertealte Bäume, die die Landschaft prägen. Du begegnest ihnen überall, sei es auf den sanften Hügeln oder am Meer. Sie sind nicht nur dekorativ: Sie erzählen die landwirtschaftliche Geschichte der Region und produzieren das Olivenöl, das eine Grundlage der lokalen Küche ist. Für dich als Reisender bedeutet das Spaziergänge in ihrem Schatten, Ölverkostungen direkt bei den Erzeugern und Landschaften, die nach Authentizität schmecken. Das ist der Inbegriff der ländlichen Maremma.
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