Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ou Rosso di Montepulciano DOC – Antinori ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, Zone Rufina in der Toskana, ausschließlich Sangiovese; das Profil rote Früchte, Veilchen und balsamische Noten ist mit der Appellation konsistent.

Morellino di Scansano DOCG –…Genannte DOCG-Appellation mit Präzision, Rebsorte Sangiovese und Zone Scansano (Grosseto) in der Maremma: klarer Terroir-Bezug, stimmiges Profil roter Früchte.

Rosso di Montepulciano DOC –…Herkunftsbezeichnung Rosso di Montepulciano DOC und Gebiet Montepulciano genannt, Sangiovese (Prugneto Gentile) stimmig; rubinrote Farbe und Noten von roten Früchten, Kirsche und Blüten passen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 für 2020 und 92 für 2021; Frescobaldi wird genannt, aber keine Auszeichnung von sehr hohem Niveau ist erwähnt.

Morellino di Scansano DOCG –…Mehrere Auszeichnungen: 3 Viti 2020, 3 Viti AIS und James Suckling 90 (2021), ohne das sehr hohe Niveau wie 95 Punkte oder Tre Bicchieri zu erreichen.

Rosso di Montepulciano DOC –…Zwei genannte Auszeichnungen: 2 Stelle Veronelli und 90 Wine Spectator, mit einem renommierten Erzeuger (Antinori, gegründet 1385): mehr als eine bloße Erwähnung.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Mit 22,55 € gegenüber einem durchgestrichenen Preis von 24,47 € befindet sich dieser Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, von James Suckling mit 93 bewertet, in einem für seine Appellation konsistenten Preis.

Morellino di Scansano DOCG –…Mit 7,81 € und durchgestrichenem Preis von 9,26 € liegt die Flasche deutlich unter dem üblichen Preis eines angesehenen DOCG: sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Rosso di Montepulciano DOC –…Mit 11,53 € (durchgestrichen 13,98 €) für einen Rosso di Montepulciano von Antinori mit Auszeichnungen bleibt der Preis für diesen Rang moderat.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Begleitung zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen; Serviertemperatur 16-18 °C und detailliertes Profil (rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten) erleichtern die Paarung.

Morellino di Scansano DOCG –…Präzise Speiseempfehlungen (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), Profil mit roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Noten, Serviertemperatur 16-18 °C: vielseitiger Wein.

Rosso di Montepulciano DOC –…Präzise Speiseempfehlungen (gegrilltes rotes Fleisch, Salumi, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Serviertemperatur von 16-18 °C; nichts zum Lagerpotenzial.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wird genannt; Gärung in Stahl, lange Mazeration, Ausbau von mindestens 24 Monaten und dreimonatige Verfeinerung im Glas sind präzisiert.

Morellino di Scansano DOCG –…Weingut Fattoria dei Barbi genannt und in Scansano gelegen; Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 1 Jahr angegeben, ohne Hinweis auf Bio.

Rosso di Montepulciano DOC –…Weingut Antinori genannt und in Montepulciano verortet, Vinifikation im Stahltank mit Maischegärung auf den Schalen und angegebener Ausbau von 6 bis 12 Monaten; Bio nicht erwähnt.