Chianti Colli Senesi DOCG – Fattoria del Cerro ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Die Herkunftsbezeichnung Chianti Colli Senesi DOCG wird genannt, Zone Colli Senesi und Cuvée Sangiovese 90 % – Merlot 10 % sind angegeben: klare toskanische Verankerung, ohne Angaben zu Boden oder Parzellenterroir.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Die Appellation Chianti Rufina DOCG und die Unterzone Rufina werden genannt, Sangiovese als einzige Rebsorte, Noten von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico passen zur Appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt, der Erzeuger taucht in keiner Bestenliste auf: einfach fehlende Information, die Bewertung bleibt im neutralen Bereich.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, James Suckling 90 und 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: mehrere hochrangige Auszeichnungen.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Mit 9,89 € (durchgestrichener Preis 12,24 €) bleibt der Preis für einen DOCG Sangiovese moderat für die beschriebene Herkunftsbezeichnung, ohne Auszeichnung, die einen höheren Preis rechtfertigen würde.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Großformat 3 L für 70,28 € statt 85,76 €, also 17,57 € pro 75 cl: ein stimmiger Preis für eine ausgezeichnete Riserva DOCG, ohne deutlich unter ihrem Rang zu liegen.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, gereifter Käse, toskanische Gerichte), beschriebenes fruchtiges und blumiges Profil, Serviertemperatur mit 16–18 °C angegeben: vielseitiger Wein, ohne Hinweis auf Lagerfähigkeit.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Serviertemperatur 16-18 °C angegeben; nichts zur Lagerfähigkeit.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Weingut Fattoria del Cerro wird genannt und in den Colli Senesi verortet; Gärung im Stahltank, Mazeration auf den Schalen und Ausbau von mindestens 12 Monaten werden angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genannt, Weingut Nipozzano in Rufina, Gärung im Edelstahl, verlängerte Mazeration und Ausbau von mindestens 24 Monaten angegeben.