Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, Chianti Classico DOCG – Lilliano ou Chianti Classico DOCG – Fontodi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, ausschließlich Sangiovese Grosso, Zone Montalcino benannt: Referenzappellation präzise beschrieben.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Chianti Classico DOCG aus der Zone Chianti Classico, Sangiovese sowie Noten von roten Früchten, Gewürzen und Blüten: Herkunft und Rebsorte genannt, Profil stimmig.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, Zone Chianti Classico in der Toskana, Sangiovese: Bezeichnung und Rebsorte präzise benannt, rubinrote Farbe und rote Früchte stimmig.

Brunello di Montalcino DOCG –…Drei Stelle Veronelli, 5 Grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator mit 90: mehrere Auszeichnungen auf hohem Niveau.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Benannte Auszeichnungen mit ihrer Stufe: 2 Stelle Veronelli, 3 Bicchieri und 4 Grappoli Bibenda, eine Gruppe anerkannter Auszeichnungen.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, dazu James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator mit 90 Punkten: zahlreiche, namentlich genannte Auszeichnungen.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € statt 67,89 € für einen mehrfach ausgezeichneten Brunello 2019: Preis passend, sogar günstig für diesen Rang.

Chianti Classico DOCG – Lilli…18,03 € für einen ausgezeichneten Chianti Classico DOCG, durchgestrichen 20,07 €: moderater Preis und echter Nachlass für diese Stufe.

Chianti Classico DOCG – Fonto…30,80 € statt 35,70 € für einen ausgezeichneten Chianti Classico DOCG: ein stimmiger Preis für die Bezeichnung, nicht deutlich unter ihrem Rang.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise Speisenbegleitung (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Servier­temperatur von 16–18 °C: Verwendung bei Tisch klar geregelt.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Konkrete Speisenempfehlungen (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati) und Serviertemperatur von 16–18 °C, dazu ein beschriebenes Profil mit roten Früchten und Gewürzen.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), Profil mit roten Früchten, Gewürzen und Blütennoten und Serviertemperatur von 16–18 °C: praktisch zum Servieren.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori benannt, Weingut Pian delle Vigne in Montalcino gelegen, Gärung im Edelstahl, lange Maischung und Ausbau von mindestens fünf Jahren.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Lilliano, namentlich genannt im Chianti Classico, Gärung im Edelstahltank und Maischegärung auf den Schalen, Ausbau von mindestens 12 Monaten; die Art des Fasses ist nicht angegeben.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi, namentlich genannt und zwischen Greve und Panzano gelegen, bio angegeben, Gärung in Edelstahl, Maischung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 12 Monaten: detaillierte Angaben zur Arbeitsweise.