Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi, Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Appellation Brunello di Montalcino DOCG, Zone Montalcino und Sangiovese Grosso genannt; rubinrote Farbe und Aromen von roten Früchten, Leder und Tabak passen zur Appellation.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Herkunftsbezeichnung Carmignano Riserva DOCG und die Hügel von Carmignano (Prov. Prato) namentlich genannt, Cuvée aus 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, Zone Rufina in der Toskana, ausschließlich Sangiovese; das Profil rote Früchte, Veilchen und balsamische Noten ist mit der Appellation konsistent.

Brunello di Montalcino DOCG –…Mehrere benannte Auszeichnungen: 3 Bicchieri, 3 Stelle Veronelli, 4 Grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt, und der Produzent wird in keinem Text als renommiert genannt: schlichte Informationslücke, Bewertung bleibt im vorgesehenen Bereich.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 für 2020 und 92 für 2021; Frescobaldi wird genannt, aber keine Auszeichnung von sehr hohem Niveau ist erwähnt.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello für 35,90 € statt 39,13 €: Preis passend zur Appellation und den angegebenen Auszeichnungen, ohne deutlich unter dem üblichen Preis zu liegen.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…31,92 € für einen Carmignano Riserva DOCG mit 24 Monaten im Holz und 6 Monaten in der Flasche, durchgestrichener Preis 38,69 €: passend zum Rang der Herkunftsbezeichnung, ohne deutlich darunter zu liegen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Mit 22,55 € gegenüber einem durchgestrichenen Preis von 24,47 € befindet sich dieser Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, von James Suckling mit 93 bewertet, in einem für seine Appellation konsistenten Preis.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise Speisenbegleitung (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromenprofil und Servier-temperatur 16–18 °C angegeben.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Genaue Speiseempfehlungen (gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromaprofil (Veilchen, Pflaume, Vanille, weiche Tannine) und angegebene Serviertemperatur von 16 bis 18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Begleitung zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen; Serviertemperatur 16-18 °C und detailliertes Profil (rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten) erleichtern die Paarung.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fattoria dei Barbi, genannt und in Montalcino gelegen; Gärung im Edelstahl, lange Maischung und mindestens 5 Jahre Reifung werden angegeben.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Weingut Artimino, namentlich genannt und auf den Hügeln von Carmignano gelegen; genaue Kellerarbeit: Gärung im Edelstahl, 15 bis 20 Tage Maischestandzeit, malolaktische Gärung im Holz, 24 Monate im Holz und 6 Monate in der Flasche.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wird genannt; Gärung in Stahl, lange Mazeration, Ausbau von mindestens 24 Monaten und dreimonatige Verfeinerung im Glas sind präzisiert.