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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Il Frantoino, Trattoria Il Nibbio ou Valbona ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Il Frantoino

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

8,4
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 30 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 435 Bewertungen

B

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Mittel

6,7
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 25 € / Pers.

8,3/10 Reisende · 86 Bewertungen

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

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Das Urteil

Il Frantoino liegt vorn

Il Frantoino erhält 8,4/10, vor Valbona (7,7) et Trattoria Il Nibbio (6,7). Il Frantoino bietet Degustationsmenüs zu 30 € mit Wein inklusive, serviert in rustikalem Ambiente in Località Paesetto, etwas abseits des Zentrums. Die Speisekarte konzentriert sich auf Öle, Bruschette und Tagliere, ohne darüber hinaus detaillierte regionale Gerichte.

Wähle Il Frantoino, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,4), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix
  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 435 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,3). Speisekarte mit Schwerpunkt auf aromatisiertem Öl, Bruschette, Crostini und Tagliere mit Salami und Käse, dazu eine Verkostung namens Maremma; wenige genau benannte regionale Gerichte.

Wähle Trattoria Il Nibbio, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (8,3 gegen 7,3) : Karte geprägt von der Maremma: Cinghiale alla Maremmana, Trippa alla Montemeranese, Pici, Pappa al Pomodoro, Pecorino Toscano, Bresaola di Cinghiale.
  • Dein Budget zählt: ab 25 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Valbona, wenn…

  • valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 86 bis 435 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Il FrantoinoIl NibbioValbona
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
6,5
7,6
Warum diese Noten?

Il FrantoinoGästebewertung 9,6/10 bei 435 Bewertungen: unter den besten 6 % des Katalogs.

Il NibbioReisenden-Bewertung 8,8/10 bei 86 Bewertungen: vor 66 % des Angebots.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Service15 %berechnet
8,0
5,2
8,0
Warum diese Noten?

Il FrantoinoBewertung der Reisenden 9,2/10 aus 435 Bewertungen: unter den besten 33 % des Katalogs.

Il NibbioReisenden-Bewertung 7,8/10 bei 86 Bewertungen: vor 96 % des Angebots.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,5
5,3
9,0
Warum diese Noten?

Il FrantoinoBewertung der Reisenden 9,9/10 aus 435 Bewertungen: unter den besten 1 % des Katalogs.

Il NibbioReisenden-Bewertung 7,8/10 bei 86 Bewertungen: vor 92 % des Angebots.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,8
7,6
7,7
Warum diese Noten?

Il FrantoinoDegustationsmenüs zu 30 € mit Wein inklusive (1 Liter), Tagliere, Crostini, Dolce und Kaffee sowie ein Aperitivo-Buffet zu 15 €: vollständige Angebote zu moderaten Preisen.

Il NibbioDurchschnittspreis bei 25 € für Primi zwischen 13 und 16 € und Pizzen von 7 bis 10 €, Pappardelle mit Wildschwein für 14 €: moderate Preise für hausgemachte Küche.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,3
8,3
6,4
Warum diese Noten?

Il FrantoinoSpeisekarte mit Schwerpunkt auf aromatisiertem Öl, Bruschette, Crostini und Tagliere mit Salami und Käse, dazu eine Verkostung namens Maremma; wenige genau benannte regionale Gerichte.

Il NibbioKarte geprägt von der Maremma: Cinghiale alla Maremmana, Trippa alla Montemeranese, Pici, Pappa al Pomodoro, Pecorino Toscano, Bresaola di Cinghiale.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumIl FrantoinoIl NibbioValbona
Erfasster Preis≈ 30 € / Pers.≈ 25 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfCastiglione della PescaiaMancianoCastiglione della Pescaia
Gästebewertung9,6/10 · 435 Bewertungen8,3/10 · 86 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelhochhoch
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
8,4
Il Frantoinoab 30 € / Pers.
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6,7
Trattoria Il Nibbioab 25 € / Pers.
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7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
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