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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Montalcino · 2 Adressen

Castello Banfi - Sala dei Grappoli ou Saloni ?

Zwei Restaurants in Montalcino verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Castello Banfi - Sala dei Grappoli

Montalcino · €€€€ · Gastronomisch

8,0
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 76 € / Pers.

9,9/10 Reisende · 71 Bewertungen

B

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

Castello Banfi - Sala dei Grappoli liegt vorn

Castello Banfi - Sala dei Grappoli erhält 8,0/10, vor Saloni (6,2). Luxusrestaurant des Castello Banfi in Poggio alle Mura, geleitet vom Küchenchef Domenico Francone und mit einer kreativen mediterranen Karte (Languste, Kaviar, Barattieri aus Apulien). Der Preis ist hoch (durchschnittlich 76 €, Menüs bis 185 €), und der toskanische Bezug bleibt begrenzt.

Wähle Castello Banfi - Sala dei Grappoli, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,0), über alle Kriterien hinweg
  • Du vertraust den Reisenden: 9,9/10 bei 71 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (6,7). Namentlich genannte Produkte (Rind vom Hof Poggio Stenti, Risotto Riserva San Massimo), doch die Gerichte kosten 36–42 € bzw. durchschnittlich 76 €: luxuriöse Positionierung.

Wähle Saloni, wenn…

  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,2 gegen 6,7) : Preise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.
  • du bevorzugst typicité locale (6,9 gegen 6,6) : Einige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.
  • Dein Budget zählt: ab 50 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 71 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Castello Banfi - Sala dei Gra…Saloni
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
5,6
Warum diese Noten?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Gästebewertung 10,0/10 bei 71 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Service15 %berechnet
8,3
5,6
Warum diese Noten?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Gästebewertung 9,7/10 bei 71 Bewertungen: gehört zu den besten 26 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Rahmen15 %berechnet
9,2
5,7
Warum diese Noten?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Gästebewertung 10,0/10 bei 71 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
6,7
7,2
Warum diese Noten?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Namentlich genannte Produkte (Rind vom Hof Poggio Stenti, Risotto Riserva San Massimo), doch die Gerichte kosten 36–42 € bzw. durchschnittlich 76 €: luxuriöse Positionierung.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Lokale Typizität20 %Redaktion
6,6
6,9
Warum diese Noten?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Regionale Bezüge (Tortello der Maremma, Sud der Cacciucco-Brühe, lokales Hähnchen, lokale Käsesorten), doch die mediterrane Karte ist neu erfunden und wenig toskanisch.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumCastello Banfi - Sala dei Gra…Saloni
Erfasster Preis≈ 76 € / Pers.≈ 50 € / Pers.
DorfMontalcinoMontalcino
Gästebewertung9,9/10 · 71 Bewertungen9,7/10 · 7 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittel
KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€€€ · Gastronomisch€€€ · Gehobene Preisklasse
8,0
Castello Banfi - Sala dei Grappoliab 76 € / Pers.
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6,2
Saloniab 50 € / Pers.
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