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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 4 Adressen

Bistrot 19, Molo 26, Pozzarello ou Ristoro da Poldo ?

Vier Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Mittel

8,5
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 556 Bewertungen

B

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

C

Pozzarello

Porto Santo Stefano · €€ · Mittel

6,5
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

8,4/10 Reisende · 1193 Bewertungen

D

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Mittel

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

9,4/10 Reisende · 259 Bewertungen

Das Urteil

Bistrot 19 liegt vorn

Bistrot 19 erhält 8,5/10, vor Ristoro da Poldo (8,2), Molo 26 (7,6) et Pozzarello (6,5). In Grosseto findest du toskanische Küche mit benannten Produkten (Chianina, Morellino) und einer hausgemachten Giardiniera. Vorbehalt: die Karte mischt auch generische Gerichte und eine New York Cheesecake, was die regionale Typizität verwässert.

Wähle Bistrot 19, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,5), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 556 Bewertungen, die beste Note im Duell

Wähle Molo 26, wenn…

  • Molo 26 setzt auf frischen Fisch aus der Region und eine sorgfältig zubereitete mediterrane Küche in Porto Santo Stefano, mit Produkten wie der Chianina oder den Gillardeau-Austern

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Wähle Pozzarello, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,3). Eine überwiegend generische Küstenkarte: toskanische Bezüge beschränken sich auf crostini toscani und fagioli al fiasco; kaum identifizierbare Gerichte aus der Maremma.

Wähle Ristoro da Poldo, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 259 bis 1193 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bistrot 19Molo 26PozzarelloRistoro da Poldo
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
7,6
5,9
8,7
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,6/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 6 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

PozzarelloNutzerbewertungen 8,3/10 aus 1193 Bewertungen: hinter 80 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 259 Bewertungen: gehört zu den besten 18 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
8,7
5,9
9,0
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,7/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 3 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

PozzarelloNutzerbewertungen 8,3/10 aus 1193 Bewertungen: hinter 80 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,6/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 12 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
7,9
7,6
8,5
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,5/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 11 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

PozzarelloNutzerbewertungen 8,9/10 aus 1193 Bewertungen: unter den best bewerteten 42 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,3/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,2
7,3
7,6
Warum diese Noten?

Bistrot 19Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

PozzarelloPreisgünstige Karte: paccheri artigianali, gnocchi tagliati a mano oder lasagne della casa zwischen 16 und 18 €, Hauptgerichte und benannter Fisch, Durchschnitt von 29 € passend zum Servierten.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo für 17 €, Pici für 12 €, Dolci für 6 € bei einem Durchschnittspreis von 29 €: eine gepflegte, stimmige Karte, ohne ein Lokal mit niedrigen Preisen zu sein.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,4
6,9
6,3
7,4
Warum diese Noten?

Bistrot 19Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

PozzarelloEine überwiegend generische Küstenkarte: toskanische Bezüge beschränken sich auf crostini toscani und fagioli al fiasco; kaum identifizierbare Gerichte aus der Maremma.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumBistrot 19Molo 26PozzarelloRistoro da Poldo
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 45 € / Pers.≈ 29 € / Pers.≈ 29 € / Pers.
DorfGrossetoPorto Santo StefanoPorto Santo StefanoGrosseto
Gästebewertung9,6/10 · 556 Bewertungen9,2/10 · 493 Bewertungen8,4/10 · 1193 Bewertungen9,4/10 · 259 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochhochhoch
KücheToskanische KücheItalienische KücheItalienische KücheFleisch & Grill
Preis€€ · Mittel€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel€€ · Mittel
8,5
Bistrot 19ab 35 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
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7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
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6,5
Pozzarelloab 29 € / Pers.
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8,2
Ristoro da Poldoab 29 € / Pers.
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