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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 4 Adressen

Artidoro, Il Canto Del Gallo, L'Uva e Il Malto ou Molo 26 ?

Vier Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Artidoro

Grosseto · €€ · Mittel

8,4
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 35 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 384 Bewertungen

Unser Urteil
B

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Mittel

8,8
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 379 Bewertungen

C

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Mittel

8,3
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 40 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 427 Bewertungen

D

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

Das Urteil

Il Canto Del Gallo liegt vorn

Il Canto Del Gallo erhält 8,8/10, vor Artidoro (8,4), L'Uva e Il Malto (8,3) et Molo 26 (7,6). Die Karte bietet benannte Gerichte der Maremma (Tortelli, Pappardelle mit Wildschwein, Peposo) und einen Durchschnittspreis von 35 €. Der Hauptvorbehalt betrifft die nicht näher angegebene Weinkarte.

Wähle Artidoro, wenn…

  • du bevorzugst rapport qualité/prix (8,2 gegen 7,6) : Vorspeisen und Pasta zu 13 €, Fisch zu 17 €, Desserts zu 7 €, also 35 € pro Person: namentlich genannte Produkte und sorgfältige Zubereitungen zu sanften Preisen.
  • Dein Budget zählt: ab 35 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,2). Seekarte mit namentlich genannten toskanischen Produkten (Bottarga, Pecorino Riserva, Vinsanto, Fegatini), aber mit internationalen Akzenten (Bavaroise Kokos-Mojito).

Wähle Il Canto Del Gallo, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,8), gleichauf oder vorn bei typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (8,8 gegen 7,3) : Maremmani-Tortelli, Pappardelle mit Wildschwein, Pici, Peposo maremmano, Braciola al Morellino: überwiegend regionale Karte mit genannten lokalen Produkten.
  • Dein Budget zählt: ab 35 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 379 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,6). Durchschnittspreis 35 €, Primi 10-13 €, Secondi 10-20 €: die toskanische Karte wirkt stimmig, mit genannten Produkten und ohne angegebene Aufschläge.

Wähle L'Uva e Il Malto, wenn…

  • Restaurant in Grosseto, ausgezeichnet mit zwei Garnelen, mit Pici mit Bottarga di Orbetello, Filetto di Chianina und Schwerpunkt auf Fisch, Durchschnittspreis 40 €

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,3). Pici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

Wähle Molo 26, wenn…

  • Molo 26 setzt auf frischen Fisch aus der Region und eine sorgfältig zubereitete mediterrane Küche in Porto Santo Stefano, mit Produkten wie der Chianina oder den Gillardeau-Austern

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 379 bis 493 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

ArtidoroIl Canto Del GalloL'Uva e Il MaltoMolo 26
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,4
9,0
9,2
7,6
Warum diese Noten?

ArtidoroReisendenbewertung 9,7/10 bei 384 Bewertungen: unter den besten 3 % des Katalogs.

Il Canto Del GalloGästebewertung 9,5/10 aus 379 Bewertungen: unter den 11 % best bewerteten des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,6/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,0
9,5
9,0
8,7
Warum diese Noten?

ArtidoroReisendenbewertung 9,5/10 bei 384 Bewertungen: unter den besten 12 % des Katalogs.

Il Canto Del GalloGästebewertung 9,8/10 aus 379 Bewertungen: unter den 1 % best bewerteten des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,5/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 12 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
7,9
9,2
8,2
7,9
Warum diese Noten?

ArtidoroReisendenbewertung 9,1/10 bei 384 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Il Canto Del GalloGästebewertung 9,6/10 aus 379 Bewertungen: unter den 6 % best bewerteten des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,2/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
8,2
7,6
7,6
7,2
Warum diese Noten?

ArtidoroVorspeisen und Pasta zu 13 €, Fisch zu 17 €, Desserts zu 7 €, also 35 € pro Person: namentlich genannte Produkte und sorgfältige Zubereitungen zu sanften Preisen.

Il Canto Del GalloDurchschnittspreis 35 €, Primi 10-13 €, Secondi 10-20 €: die toskanische Karte wirkt stimmig, mit genannten Produkten und ohne angegebene Aufschläge.

L'Uva e Il MaltoHauptgerichte von 13 bis 25 €, Desserts zu 6 €, Wasser zu 3 €, als großzügig beschriebene Portionen: genannte Produkte (Chianina, Bottarga) zu stimmigen Preisen für einen Durchschnitt von 40 €.

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,2
8,8
7,3
6,9
Warum diese Noten?

ArtidoroSeekarte mit namentlich genannten toskanischen Produkten (Bottarga, Pecorino Riserva, Vinsanto, Fegatini), aber mit internationalen Akzenten (Bavaroise Kokos-Mojito).

Il Canto Del GalloMaremmani-Tortelli, Pappardelle mit Wildschwein, Pici, Peposo maremmano, Braciola al Morellino: überwiegend regionale Karte mit genannten lokalen Produkten.

L'Uva e Il MaltoPici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumArtidoroIl Canto Del GalloL'Uva e Il MaltoMolo 26
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 35 € / Pers.≈ 40 € / Pers.≈ 45 € / Pers.
DorfGrossetoGrossetoGrossetoPorto Santo Stefano
Gästebewertung9,5/10 · 384 Bewertungen9,6/10 · 379 Bewertungen9,5/10 · 427 Bewertungen9,2/10 · 493 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelhochhochhoch
KücheFisch & MeeresfrüchteToskanische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel€€€ · Gehobene Preisklasse
8,4
Artidoroab 35 € / Pers.
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8,8
Il Canto Del Galloab 35 € / Pers.
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8,3
L'Uva e Il Maltoab 40 € / Pers.
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7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
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